Себестоимость продукции, работ, услуг – это совокупные затраты материальных, трудовых, земельных и финансовых ресурсов, которые были израсходованы на производство и реализацию продукции, работ, услуг.
Себестоимость единицы продукции – это затраты материальных, трудовых, земельных и финансовых ресурсов на производство единицы конкретного вида продукции.
При анализе затрат на производство и реализацию продукции необходимо выявлять тенденцию изменения данного показателя в динамике, а также сопоставлять изменение данного показателя относительно изменения цен реализации единицы продукции (выручки от реализации продукции).
По результатам анализа необходимо определять направления, которые позволяют снижать себестоимость продукции и соответственно делать ее более привлекательной для потребителя.
При калькулировании себестоимости продукции, работ, услуг следует учитывать номенклатуру расходов, которые несет организация при ведении хозяйственной деятельности.
В соответствии с методическими рекомендациями выделяют следующие статьи затрат, которые включаются в себестоимость готовой продукции:
- Материальные затраты;
- Затраты на оплату труда;
- Отчисления на социальные нужды;
- Амортизация;
- Прочие затраты.
В зависимости от того какую продукцию производит предприятие номенклатура элементов затрат может существенно варьироваться. Поэтому каждое предприятие определяет их перечень и порядок их включения в себестоимость готовой продукции.
