Надцарство Eucaryota
Царство Plantae
Подцарство Viridiplantae
Отдел Magnoliophyta
Класс Magnoliopsida
Подкласс Rosidae
Порядок Rosales
Семейство Rosaceae
Семейство розовые и его характеристика. Около 111 родов и 3000–3500 видов. Сконцентрированы, главным образом, в умеренных и субтропических областях Северного полушария в разнообразных растительных сообществах, не играя обычно доминирующей роли. Условия обитания разнообразны. Большинство из Rosaceae мезофиты, свето- и влаголюбивы.
А) Вегетативные органы: растения весьма разнообразных жизненных форм - вечнозеленые и листопадные деревья, кустарники, полукустарники, многолетние и однолетние травы. Корневая система стержневая, при вегетативном размножении — мочковатая. Стебель прямостоячий, вьющийся, стелющийся, ползучий. Листья очередные или очень редко супротивные, простые или сложные, снабженные прилистниками, свободными или прирастающими к черешку, реже без прилистников. Видоизменения вегетативных органов — корневища, усы, колючки.
Б) Генеративные органы (соцветие, цветок, плод): Цветки одиночные или собраны в соцветия: кисть (черемуха), зонтик (вишня), щиток (груша). Околоцветник яркоокрашенный или белый, что наряду с запахом и нектаром привлекает насекомых-опылителей (энтомофильные),
Цветки обоеполые, актиноморфные, циклические, 5-членные, раздельнолепестные, обычно с двойным околоцветником, реже безлепестные.
Чашелистики и лепестки (их по 5) часто срастаются в цветочную трубку – гипантий, бокальчатой или блюдцевидной формы. Нижняя часть гипантия образована разросшимся цветоложем. Тычинки многочисленные, реже их 10 или 5, нити их свободные или срастаются с цветочной трубкой, или между собой. В центре гипантия находятся плодолистики от 1 до многих. Гинецей апокарпный, редко синкарпный, стилодии (стерильная часть плодолистика (пестика) между завязью и рыльцем в цветке покрытосеменных растений) свободные, обычно с маленькими головчатыми рыльцами. Завязь верхняя или нижняя. Семязачатки обычно многочисленные. Нектароносная ткань имеет часто форму утолщенного диска внутри гипантия между местом прикрепления тычинок и плодолистиков.
Плоды разных типов: сухие или сочные, листовки, коробочки, орешки, цинародиум (многоорешек) , костянки, яблоки, приспособленные к различным способам распространения. Семена без эндосперма или с очень скудным эндоспермом.
Деление на подсемейства. На основе различий, главным образом плодов (цветки довольно однообразны по строению).
Подсемейство спирейные (Spiraeoideae), плод –сборные листовки;
Подсемейство розовые (Rosoideae), плод- цинародий (как у шиповника) со множеством плодиков-орешков внутри;
Подсемейство яблоневые (Amegdaloideae (Prunoideae))- Плоды – обрастающие видоизмененным гипантием сборные листовки или костянковидные видоизмененные карпеллы, которые в широком смысле называются яблоками (яблочками);
Подсемейство Миндалевые (Сливовые) – Amegdaloideae (Prunoideae ) – плод - костянки, обычно с мясистым сочным, реже с почти сухим и тогда опушенным околоплодником.
Подсемейство Рубусовые –(Ruboideae) – плод сочная многокостянка.
Подсемейство Лапчатковые – (Potentilloideae) - Плод – многоорешек.
Представители: Спирея средняя (Spiraea media F. W. Schmidt), Лапчатка гусиная (Подсемейство Лапчатковые – Potentilloideae, Плод – многоорешек, Potentila anserine L), Роза иглистая/шиповник (Rosa acicularis Lindl), Яблоня ягодная (Malus baccata (Z) Borkh), Черемуха обыкновенная (Padus avium Mill).
Значение в хозяйстве. «Королевой цветов» считается роза. Лепестки некоторых роз дают эфирное масло, используемое в парфюмерии и медицине. Лекарственными являются плоды черемухи (Padus avium), корни кровохлебки лекарственной (Sanguisorba officinalis), корневища лапчатки прямостоячей (Potentilla erecta). Кроме того, в медицине используют жирное масло из семян абрикоса, персика, сливы, а также семена горькой и сладкой форм миндаля обыкновенного (Amygdalus communis). В качестве плодовых и ягодных растений культивируются многочисленные сорта персиков (Prunus persica), абрикосов (Prunus armeniaca), вишни (Cerasus), яблони (Mulas), груши (Pyraster), малины (Rubus), земляники (Fragaria) и др.
Объём материала в школьном курсе. В школьном курсе проходят такие основные моменты, как численность, распространение, жизненные формы. Главная цель: выявить признаки семейства Розоцветные. Так же идет работа с гербарным материалом. Наглядные материалы: таблицы. Занятие продолжается 45 мин + домашнее задание.
