Способствует накоплению и выделению из организма отработанных веществ, не участвующих в дальнейших обменах веществ, иногда вредных для растений. Клетки обычно паренхимные, тонкостенные, долго живут и секретируют (выделяют секрет). Его хим. природа разнообразна: смолы, каучук и т.д.
- Внешняя секреция: железистые волоски с удлиненной ножкой, которая состоит из одной или нескольких головок. Клетки головки выделяют секрет, когда головка переполняется, она лопается. Головки могут вырастать по новой, если одна из них отпадает.
Состоит:
Нектарники выделяют нектар, представляющий собой водный раствор сахаров с примесью белков, спиртов и ароматических веществ. Нектар служит пищей для насекомых, некоторых птиц и других животных, являющихся агентами перекрестного опыления растений.
Осмофоры выделяют летучие эфирные масла, обусловливающие аромат цветка.
Гидатоды выделяют капельно-жидкую воду и растворенные в ней соли. Этот процесс называется гуттация. Гуттация характерна для растений, живущих при высокой влажности атмосферы, и для проростков с еще несформированной испаряющей листовой поверхностью.
Пищеварительные железки насекомоядных растений (росянка, венерина мухоловка) выделяют жидкость, содержащую пищеварительные ферменты и кислые полисахариды. Они служат для улавливания и переваривания мелких насекомых, являющихся для этих растений дополнительным источником азота.
- Во внутренней секреции:
Состоит:
Млечники (млечные трубки) – живые клетки, содержащие в вакуолях млечный сок, или латекс. Латекс представляет собой эмульсию белого, реже оранжевого или красного цвета. В состав млечного сока входят углеводы (крахмальные зерна у молочайных, сахара у сложноцветных), белки (у фикуса), жиры, слизи, дубильные вещества, эфирные масла, каучук.
Бывают:
1)Членистые млечники состоят из многих клеток, протопласты и вакуоли которых слились в единую разветвленную систему (сложноцветные, маковые).
2)Нечленистые млечники образованы одной гигантской клеткой, пронизывающей все растение (тутовые, молочайные).