Процес агропромислової інтеграції – це встановлення сталих прямих зв’язків селянських господарств із підприємствами й організаціями суміжних галузей (промисловості, транспорту, сфери заготівлі, зберігання, переробки й реалізації продукції, а також обслуговування сільського господарства).
У результаті поглиблення агропромислової інтеграції формується агропромисловий комплекс (АПК).
Агропромисловий комплекс – це сукупність галузей народного господарства, зайнятих виробництвом сільськогосподарської продукції, її зберіганням, переробкою і доведенням до споживача, а також виробництвом відповідних засобів виробництва.
Структура АПК визначається особливостями сільськогосподарського виробництва, в складі АПК виділяють такі сфери:
I – ресурсна: галузі, які забезпечують АПК засобами виробництва і виробничими послугами, включаючи будівництво та ремонтні роботи;
II – аграрно-сировинна: власне сільське та лісове господарство;
III – переробна: галузі, що займаються заготівлею, зберіганням, переробкою, транспортуванням та реалізацією сільськогосподарської продукції;
IV – виробнича і соціальна інфраструктура: галузі, які забезпечують загальні умови соціально-економічного розвитку, – транспортне господарство, зв’язок, підготовка кадрів, житлові об’єкти, в т. ч. заклади охорони здоров’я та ін.
Агропромисловий комплекс є одним з найважливіших секторів народного господарства України. Тут зосереджено близько 30 % основних виробничих фондів; працює майже третина загальної чисельності працівників, зайнятих у народному господарстві; формується 70 % роздрібного товарообігу. Продукція АПК є однією з основних статей експорту. За оцінками експертів, Україна належить до числа країн із найвищим рейтингом щодо потенційних можливостей АПК( найродючіші у світі чорноземів – понад 65 %, достатньо висока кваліфікація і відома у всьому світі працелюбність).
За умов інтенсивного розвитку Україна має цілком реальні можливості приєднатися до групи країн – основних виробників сільськогосподарської продукції та продовольства для населення.