Пробы воздуха забираются на высоте 1,6—1,8 м от пола - на уровне дыхания в жилых помещениях. Пробы необходимо отбирать днем, после влажной уборки и проветривания помещения. Следует обратить внимание на то, что при отборе проб воздуха во многих случаях происходит посев его на питательную среду. Все методы отбора проб воздуха можно разделить на седиментационные и аспирационные.
Седиментационный - наиболее старый метод, широко распространен благодаря простоте и доступности, однако является неточным. Метод заключается в способности микроорганизмов под действием силы тяжести и под влиянием движения воздуха (вместе с частицами пыли и капельками аэрозоля) оседать на поверхность питательной среды в открытые чашки Петри. Чашки устанавливаются в точках отбора на микробной обсемененности чашки с мясопептонным агаром оставляют открытыми на 5—20 мин или дольше в зависимости от степени предполагаемого бактериального загрязнения. Для выявления санитарно-показательных микробов применяют среду Гарро или Туржецкого (для обнаружения стрептококков), молочно-солевой или желточносолевой агар, сусло-агар или среду Сабуро. Седиментационный метод имеет ряд недостатков: на поверхность среды оседают только грубодисперсные фракции аэрозоля; нередко колонии образуются не из единичной клетки, а из скопления микробов; на применяемых питательных средах вырастает только часть воздушной микрофлоры.
Аспирационный метод более точный, показывает объем посеянного воздуха. Из исследуемого помещения воздух засасывается в аппарат Кротова, под которым находится платформа с чашкой Петри, струя проходит через щель аппарата, ударяется о влажную поверхность питательной среды, МО оседают. Затем помещают в термостат 30ºС 24-48ч.
