Епітеліальні клітини кишечника за радіочутливістю стоять на другому місці після клітин кровотворних органів. У людини шлунково-кишковий синдром розвивається при загальному одноразовому опроміненні в діапазоні від 10-20 Гр. Причиною розвитку є радіаційне ураження клітин популяції вистильного епітелію шлунка і кишечника. Характеризується розвитком низки паталогічних станів, оскільки вповільнюється, або зовсім припиняється оновлення інтестинальних клітин.
