Качество произведенной продукции играет решающую роль в обеспечении предприятия конкурентными преимуществами на рынке готовой продукции и удержании завоеванных позиций. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на нее и увеличению суммы прибыли не только за счет увеличения объема продаж, но и за счет возможности повышения цены.
Качество продукции – понятие, которое характеризует параметрические, эксплуатационные, потребительские технологические, дизайнерские свойства изделия, уровень его стандартизации и унификации, степень надежности и долговечность.
Различают обобщающие, индивидуальные и косвенные показатели качества продукции.
Обобщающие показатели характеризуют качество всей произведенной продукции независимо от ее вида и назначения:
а) удельный вес новой продукции в общем ее выпуске;
б) удельный вес аттестованной и неаттестованной продукции;
в) удельный вес продукции высшей категории качества;
г) удельный вес экспортируемой продукции, в том числе в высокоразвитые промышленные страны.
Индивидуальные показатели характеризуют одно из свойств продукции: прочность, надежность, технологичность, эстетичность.
Косвенные показатели - это штрафы за качественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, потери от брака.
Анализ качества выполняется путем сравнения фактического и планового уровня показателей, расчета среднего коэффициента сортности.
Средний коэффициент сортности можно определить двумя способами:
а) отношением количества продукции высшего (первого) сорта к общему количеству;
б) отношением стоимости продукции всех сортов к возможной стоимости продукции по цене высшего (первого сорта).
В процессе анализа качества определяется влияние качества продукции на стоимостные показатели работы предприятия: выпуск товарной продукции (), выручку () и прибыль (). Расчет производится следующим образом:
где: и- цена изделия соответственно до и после изменения качества;- количество произведенной продукции повышенного качества.
где: - объем реализации продукции повышенного качества.
где: и- себестоимость единицы реализованной продукции соответственно до и после изменения качества.
Если предприятие производит продукцию по сортам и произошло изменение сортового состава, то вначале необходимо рассчитать, как изменились средневзвешенная цена и средневзвешенная себестоимость единицы продукции, а затем по приведенным алгоритмам определить влияние сортового состава на выпуск товарной продукции, выручку и прибыль от ее реализации.
Средневзвешенная цена рассчитывается по формуле:
,
Аналогичным образом рассчитывается средневзвешенная себестоимость единицы продукции.
Косвенным показателем качества продукции является брак. Он делится на исправимый и неисправимый, внутренний (выявленный на предприятии) и внешний (выявленный потребителями). Выпуск брака ведет к повышению себестоимости продукции, уменьшению объема товарной продукции и реализованной, снижению прибыли и рентабельности.
В процессе анализа изучают динамику брака по абсолютной сумме и удельному весу в общем выпуске товарной продукции; определяют потери от брака и потери товарной продукции.
Схему расчета суммы потерь можно представить следующим образом.
Показатели:
1. Себестоимость забракованной продукции
2. Расходы на исправление брака
3. Стоимость брака по цене возможного использования
4. Сумма удержаний с виновных лиц
5. Потери от брака (стр.1+стр.2-стр.3-стр.4)
Для определения потерь товарной продукции (ПТП.) необходимо рассчитать фактический уровень рентабельности и подставить его в следующую формулу:
где: - потери от брака;Р - фактическая рентабельность затрат.
Затем изучаются причины понижения качества и допущенного брака продукции по местам их возникновения и центрам ответственности. Разрабатываются мероприятия по их устранению. Основными причинами ухудшения качества продукции являются плохое качество сырья, низкий уровень технологии и организации производства, квалификация рабочих и т.д.