Цель «тощей» стратегии следующая: выполнение каждой логистической операции должно сопровождаться минимальным использованием трудовых, финансовых и материальных ресурсов. Для этого в логистической системе организуется оптимальный поток ресурсов, обеспечивающий минимальные время выполнения заказов, объем запасов и общих затрат, а также исключающий отходы задействованных ресурсов.