чтобы определить объем товарной и реализованной продукции(основные показатели производственной программы) необходимо:
1.сформировать продуктовый портфель, номенклатуру
2.включить в продуктовый портфель те позиции, которые будут конкурентоспособные(иметь конкурентные преимущества)
следствие этого почти полная гарантия реализации
при планировании продуктового портфеля имеются противоречия
-широкая номенклатура и ассортимент - более высокая уверенность в сбыте
-но для предприятия широкая номенклатура связанно с необходимостью:
*иметь разнообразные специализации раб.оборудования, либо осуществить переналадку
*иметь персонал определенной квалификации
компромисс
-для потребителя путем добавления к традиционному товару каких-то новых свойств,новый дизайн идр
-для предприятия необходимо использовать принцип агрегирования (объединять в крупные номенклатурные позиции, которые в про-ве унифицированы (т.е производятся на однотипном оборудовании и требует специалистов одинаковой квалификации)
при планировании прод.портфеля нужно определить конкурентоспособность каждой позиции. при определении конкурентоспобности важно выявить те свойства товара на которые обращают внимание потребители:
-цена
-качество
-упаковка, маркировка
-гарантия, сервис
СУММ f(a,b,c,d)
это формула хар-ет общие подходы к формированию продуктового портфеля.При планировании необходимо провести анализ существующего продуктового портфеля на оценку его конкурентоспособности. Для этого сравниваем каждую товарную позицию с конкурентами по данным 4-м параметрам
На основании практического опыта выявленно, что оптимальная структура портфеля должна включать в себя 70-85% товаров группы А - это основные товары котооые приносят предприятию основной доход
15-30% группы Б,В,С
Б-поддерживающие спрос на товары А
В- стратегические товары, опытные образцы
С- стимулирующие товары
при планировании прод.портфеля необходимо определить какой объем каждого товара следует производить
При планировании ассортимента и номенклатуры важно определить «рыночную адекватность продукции».
Рыночная адекватность – это соответствие планируемой номенклатуры рыночным требованиям. Чаще всего на российских предприятиях это определяется по динамике продаж данного вида продукции в общем объеме реализации.
Наиболее известными моделями являются «модель Розенберга» и «модель с идеальной точкой».
Модель Розенберга – она строится на основе опроса потребителей, либо на основе экспертных оценок. Методика построения модели следующая:
1 Определяется, какие параметры (свойства) товара имеют принципиальное значение для потребительского выбора.
2 Каждую характеристику (свойство) оценивают по его воплощению (оценка осуществляется в баллах).
3 Все наиболее важные, с точки зрения потребителя, характеристики (свойства) ранжируются через определение их весового значения. Модель Розенберга имеет следующий вид:
Wi=суммХк*Vк
где: Wi – оценка рыночной адекватности i-го товара;
хк – весовой коэффициент к-той характеристики;
vik – оценка к-той характеристики и товара; к=1…n – количество свойств (характеристик) товаров, имеющих принципиальное значение для потребителя
Модель с идеальной точкой является вариантом (более расширенным) модели Розенберга.
Чем меньше удаление реального воплощения рыночной адекватности товара от идеальной точки, тем предпочтительнее является данный продукт для производства, и его надо включать в номенклатуру (ассортимент) предприятия. При управлении ассортиментом важно учитывать, на какой стадии жизненного цикла находится конкретная товарная позиция. При разработки текущих планов можно использовать следующие критерии:
1 Выручка от реализации меньше (равна) сумме постоянных затрат. Такая ситуация характерна для продуктов, которые находятся на стадии внедрения на рынок.
2 Выручка от реализации больше суммы постоянных затрат, но меньше первого порога рентабельности. Продукт находится на стадии роста.
3 Выручка от реализации больше первого порога рентабельности (прибыль больше 0). Товар находится на стадии «зрелость».
4 Выручка от реализации равна второму порогу рентабельности. Товар находится на стадии «упадок» и подлежит снятию с производства.