Flos – цветок
Цветками в фармацевтической практике называют лекарственное сырье, представляющее собой высушенные отдельные цветки или соцветия, а также их части. Цветки собирают обычно в начале цветения, некоторые в фазу бутонизации.
В сырье определяют тип соцветия, опушенность; затем сырье размачивают, опуская его на 1 мин в горячую воду, и рассматривают невооруженным глазом или с помощью лупы (10×) строение цветка (или соцветия). Цветок помещают на предметное стекло и под лупой разделяют его препаровальными иглами на отдельные части. Обращают внимание на строение околоцветника – простой (чашечковидный, венчиковидный) или двойной, строение чашечки и венчика и венчика (правильные – актиноморфные или неправильные – зигоморфные), число и форму чашелистиков (или зубчиков венчика), число и строение тычинок, число пестиков, особенности строения завязи.
Размеры – диаметр цветка (соцветия) – определяют с помощью измерительной линейки или миллиметровой бумаги на размоченном материале. Цвет сырья определяют при дневном освещении, запах – при растирании, вкус – пробуя кусочек сухого сырья или его отвар (только у неядовитых объектов).
Цветок (ботаническое описание)
Цветком называется укороченный спороносный побег, на котором развивается и протекает половая фаза растения. В качестве спороносных органов выступают пестики (женская часть цветка или гинецей) и тычинки (мужская часть цветка или андроцей). Наиболее классифицируемой частью цветка является околоцветник, состоящий из чашечки и венчика. Околоцветник, имеющий развитую чашечку и венчик, называется двойным. Околоцветник, имеющий либо чашечку, либо венчик, называется простым чашечковидным или венчиковидным. При отсутствии обеих частей (например, у ветроопыляемых растений) – редуцированный околоцветник.
По расположению частей цветка различают цветки с многолучевой симметрией (правильные или актиноморфные), плоскостной симметрией (неправильные или зигоморфные) и асимметричные (рис. 7).
При срастании (полном или частичном) чашечки она называется сростнолистной, при срастании лепестков венчик называется спайнолепестным (рис. 8). У спайнолепестного венчика выделяют нижнюю сросшуюся часть – трубку и верхнюю расширенную часть – отгиб, который может быть и несросшимся.Если чашелистики чашечки или лепестки венчика свободные и крепятся только к цветоложу, они называются соответственно раздельнолистными или раздельнолепестными. У свободных лепестков выделяют нижнюю суженную часть – ноготок и верхнюю расширенную – отгиб.
По положению завязи различают цветки с верхней (когда пестик или пестики находятся полностью внутри цветка, а части околоцветника крепятся к нижней части завязи) и нижней завязью (цветоложе срастается с завязью пестика, поэтому чашелистики и лепестки располагаются сверху завязи; при этом внутри цветка завязи не видно, а цветок как бы «сидит» на недоразвитом плодике). Существуют также переходные типы положения завязи (рис. 9).
Типы соцветий
Соцветием называют побег с расположенными на нём цветками. По типу ветвления соцветия подразделяют на моноподиальные (с неограниченным ростом главной оси; развитие цветков – снизу вверх) и симподиальные (ветвление из боковых почек; развитие цветков на каждой оси – сверху вниз). Внутри каждой группы выделяют простые соцветия (у которых на главной оси сидят простые цветки) и сложные соцветия (у которых на главной оси сидят простые или сложные соцветия) /рис. 10/.
Рис. 10. Типы соцветий:
1…11 – моноподиальные (простые: 1 – кисть, 2 –колос, 3 – початок, 4 – зонтик, 5 – головка, 6 – корзинка, 7 – щиток; сложные: 8 – сложный зонтик, 9 – метёлка, 10 – сложный щиток, 11 – сложный колос); 12…15 – симподиальные (монохазии: 12 – извилина, 13 – завиток;
14 – дихазий, 15 – плейохазий).
Схема анализа ЛРС
морфологической группы «Цветки» по внешним признакам
I.В сухом виде:
1.Вид сырья (соцветия, отдельные цветки и их части).
2.Тип соцветия или одиночные цветки.
3.Опушение.
4.Цвет.
5.Запах (при растирании).
6.Вкус (только у неядовитых объектов).
II.После размачивания:
1.Строение цветка (особенности околоцветника, наличие и количество тычинок и пестиков, положение завязи).
2.Размеры (в см).