Тэмпература – фактар, які ўплывае на скорасць і характар працякання рэакцый метабалізму ў арганізмах; тэмпературны дыяпазон вынослівасці арганізмаў знаходзіцца ў межах ад -50 да +500С
Адны арганізмы (расліны, беспазваночныя, многія хордавыя) маюць тэмпературу, якая залежыць ад тэмпературы навакольнага асяроддзя – пойкілатэрмыя арганізмы; птушкі і большасць млекакормячых маюць пастаянную тэмпературу цела, якая падтрымліваецца за кошт абмену рэчываў – гамайатэрмныя арганізмы; у некаторых птушак (калібры) і млекакормячых (качканос) тэмпература цела залежыць ад актыўнасці арганізма –гетэратэрмныя арганізмы.