Аграрная реформа в Украине направлена прежде всего на переход к рыночной экономики. в связи с этим реальное значение рынка и расширение товарно-денежных отношений в развитии агропромышленного комплекса непомерно растет. Рынок, как система товарно-денежных отношений производителей и потребителей материальных благ становится все большим стимулирующим фактором развития товарного производства в условиях частной собственности на землю, основные средства и производимую продукцию. Рыночные отношения характеризуют степень развития каждой страны, обмена, состояние и соотношение спроса и предложения на отдельные товары или какой-то один из них в масштабе одной страны или мировой экономической системы. В более узком понимании рынок - это место продажи товаров. Емкость рынка определяют объем производства, его специализация и покупательная способность населения и другие факторы. Наивысшего развития рыночные отношения достигают при капитализме, где товарное производство становится массовым. Наличие рынка предопределяет необходимость учесть при производстве и реализации товаров общественно-необходимые затраты труда. Рыночная стоимость определяется средними условиями производства определенного товара. В тех товаропроизводителей в которых индивидуальная стоимость ниже общественной получают дополнительный продукт, что является формой избыточной прибавочной стоимости. Эти товаропроизводители, у которых индивидуальная стоимость выше рыночной не выдерживают конкуренции и вынуждены снижать индивидуальные затраты производства.
