Буферные системы – растворы, способные сохранять приблизительно постоянное значение рН, при добавлении к ним небольших количеств сильных кислот и оснований.
Буферные растворы – смеси, состоящие из слабой кислоты и ее соли или слабого основания и его соли.
Классификация буферных растворов:I Буферные растворы индивидуальных веществ: насыщенный водный раствор гидротартрата калия KHC4H4O6;водный раствор гидрофталата калия KHC8H4O4; водный раствор тетрабората натрия (буры) Na2B4O7*10H2O
II.Буферные растворы смеси веществ: 1.Буферные растворы, содержащие смеси слабого электролита и его соли: ацетатный буфер; водный раствор уксусной кислоты и ацетата натрия ( CH3COOH + CH3COONa); формиатный буфер – смесь растворов муравьиной кислоты и формиата натрия (HCOOH + HCOONa); аммиачный буфер – смесь растворов NH3*H2O + NH4Cl
- универсальная буферная смесь – растворы ортофосфорной, уксусной и борной кислот с раствором гидроксида натрия.
2. Буферные системы из смеси различных веществ: - фосфатный буфер – водный раствор однозамещенного ортофосфата калия и двузамещенногоортофосфата натрия ( KH2PO4 + Na2HPO4) - водный раствор HCl + NH2CH2COOH(глицин) - водный раствор NaOH + KHC8H4O4 (гидрофталат натрия)
Механизмы действия Буферных систем. 1.Кислотный буфер (слабая кислота и ее соль) Ацетатный буфер (CH3COOH+CH3COONa) . Механизм действия: - При добавлении сильной кислоты к буферной смеси, кислота реагирует с солью, в результате этой реакции образуются другая соль и слабая уксусная кислота. CH3COONa + HCl = CH3COOH+NaCl- При добавлении сильного основания к буферной смеси между молекулами сильного основания и слабой кислоты протекает реакция нейтрализации CH3COOH+NaOH = CH3COONa + H2O 2. Основной буфер (слабое основание и его соль) Аммиачный буфер ( NH3*H2O + NH4Cl ). Механизм действия:- При добавлении сильной кислоты к буферной смеси, кислота реагирует со слабым основанием по реакции нейтрализация NH4OH+HCl = NH4Cl + H2O - При добавлении сильного основания к буферной смеси, основание реагирует с солью, в результате реакции образуется другая соль и слабое основание NH4Cl + NaOH = NaCl + NH4OH