|
|
|
Микробиология
|
1
|
1. Краткая история развития микробиологии.
|
|
2
|
Предмет изучения микробиологии. Микроорганизмы, их свойства.
|
|
3
|
Систематика и таксономии микроорганизмов (классификация, идентификация, номенклатура).
|
|
4
|
Морфология микроорганизмов.
|
|
5
|
Строение бактериальной клетки.
|
|
6
|
Капсула, жгутики, пили бактерий.
|
|
7
|
Цитоплазматическая мембрана и ее производные, цитоплазма, нуклеоид.
|
|
8
|
Споры и спорообразование у микроорганизмов.
|
|
9
|
Ферменты микробов и их свойства и роль в жизнедеятельности.
|
|
10
|
Питание микроорганизмов и типы их питания.
|
|
11
|
Дыхание микробов.
|
|
12
|
Рост и размножение бактерий.
|
|
13
|
Методы выделения чистых культур микроорганизмов - аэробов.
|
|
14
|
Методы создания анаэробных условий для микроорганизмов.
|
|
15
|
Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы (действие физических факторов).
|
|
16
|
Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы (действие химических факторов, понятие асептика, антисептика).
|
|
17
|
Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы (действие биологических факторов).
|
|
18
|
Экология микроорганизмов. Понятие об экосистемах, микробиоценозах.
|
|
19
|
Формы взаимоотношений микроорганизмов (мутуализм, комменсализм, паразитизм, антагонизм).
|
|
20
|
Основные принципы культивирования бактерий на питательных средах.
|
|
21
|
Понятие об инфекции, инфекционном процессе и инфекционной болезни.
|
|
22
|
Пути внедрения возбудителя в организм, распространение в нем.
|
|
23
|
Патогенности и вирулентность микроорганизмов.
|
|
24
|
Факторы патогенности микробов.
|
|
25
|
Иммунитет и его виды.
|
|
26
|
Микрофлора молока и молочных продуктов, пути сохранения качества молока физическими методами (кратковременная, длительная стерилизация, кипячение).
|
|
27
|
Микрофлора мяса. Пороки микробного происхождения.
|
|
28
|
Микрофлора мяса. Пороки микробного происхождения.
|
|
29
|
Микрофлора яиц. Инфекции, передающиеся через яйца.
|
|
30
|
Микрофлора кормов (микрофлора силосной массы, способы консервации, пороки силоса).
|
|
31
|
-
|
|
32
|
-
|
|
33
|
-
|
|
34
|
-
|
|
35
|
-
|
|
36
|
-
|
|
37
|
-
|
|
38
|
{Микрофлора почвы.}
|
|
39
|
Микрофлора воздуха, методы определения загрязненности.
|
|
40
|
Микрофлора воды, её санитарная оценка (кили-титр, коли-индекс, общее микробное число).
|
|
41
|
Микрофлора навоза. Способы хранения и обеззараживания.
|
|
42
|
Микроорганизмы - продуценты антибиотиков.
|
|
43
|
. Патогенные микроорганизмы, передающиеся через молоко, их характеристика (туберкулез, бруцеллез).
|
|
44
|
. Краткая характеристика основных возбудителей микотоксикозов (аспергилло-, фузариотоксикоз).
|
|
45
|
Зеараленонтоксикоз (краткая характеристика возбудителя, меры профилактики).
|
|
46
|
-
|
|
47
|
Охратоксикоз (краткая характеристика возбудителя, меры профилактики).
|
|
48
|
Афлатоксикоз (краткая характеристика возбудителя, меры профилактики).
|
|
49
|
Учение об антибиотиках. Использование кормовых антибиотиков в птицеводстве и животноводстве.
|
|
50
|
. Методы микробиологического исследования.
|
|
51
|
Отличие прокариотческих организмов от эукариотных.
|
|
52
|
Круговорот азота (аммонификация белков, аммонификация мочевины).
|
|
53
|
Круговорот азота (нитрификация, денитрификация, практическое значение).
|
17.02.2015; 16:49
хиты: 111030
рейтинг:+6
|
|
|
|
|
Copyright © 2013-2025. All Rights Reserved. |
помощь
|
|