пользователей: 30398

предметов: 12406

вопросов: 234839

Конспект-online

4 семестр:

»	информационные технологии в туризме и гостиничной деятельности
»	Технология гостиничной деятельности

3 семестр:

»	Сервисная деятельность
»	Организация анимационного обслуживания
»	Информатика
»	Гигиена труда
»	Гигиена Питания

2 семестр:

»	организация гостиничного дела
»	история
»	экономическая теория

Технология гостиничной деятельности

	1	Вопрос 1 Правовые и нормативные документы, регламентирующие гостиничную деятельность в Российской Федерации
	2	Вопрос 2 Международные гостиничные правила
	3	Вопрос 3 Правила предоставления гостиничных услуг в РФ
	4	Вопрос 4 Положение о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения
	5	Вопрос 5 Инструкция по санитарному содержанию помещений гостиниц
	6	Вопрос 6 Закон «О защите прав потребителей»
	7	Вопрос 7 Цикл обслуживания клиентов в гостинице
	8	Организационная структура управления гостиничным предприятием. Службы гостиницы
	9	Вопрос 9 Технология бронирования номеров: источники и каналы получения гостиницей запросов на бронирование номеров
	10	Вопрос 10 Типы бронирования
	11	Вопрос 11 Подтверждение бронирования
	12	Вопрос 12 Аннуляция бронирования
	13	Вопрос 13 Работа с письмами-заявками в отеле по безналичному расчету
	14	Вопрос 14 Функции и состав службы приема и размещения
	15	Вопрос 15 Технология встречи, регистрации гостя
	16	Вопрос 16 Технология регистрации туристских групп
	17	Вопрос 17 Технология регистрации иностранных туристов
	18	Вопрос 18 Технология назначения номера и вселения гостя в номер
	19	Вопрос 19 Процедура выписки гостя при выезде. Правила расчета оплаты гостя за проживание
	20	Вопрос 20. Профессиональные стандарты и квалификационные требования к сотрудникам первого квалификационного уровня службы приема и размещения.
	21	Вопрос 21. Профессиональные стандарты и квалификационные требования к сотрудникам второго квалификационного уровня службы приема и размещения.
	22	Вопрос 22 Профессиональные стандарты и квалификационные требования к сотрудникам третьего квалификационного уровня службы приема и размещения
	23	Вопрос 23 Служба унифицированных услуг: состав и функции
	24	Вопрос 24 Технология работы швейцаров в гостинице
	25	Вопрос 25 Технология работы носильщиков багажа
	26	Вопрос 26 Технология работы консьержей
	27	Вопрос 27 Организационно-управленческая структура административно-хозяйственной службы гостиницы и ее функции
	28	Вопрос28
	29	Вопрос 29
	30	Вопрос 31 Должностные обязанности руководителя АХС
	31	Вопрос 32 Должностные обязанности старшей горничной
	32	Вопрос 33 Должностные обязанности горничных
	33	Вопрос 34 Технология выполнения различных видов уборочных работ
	34	Вопрос 35 Порядок работы с оставленными и забытыми вещами в гостинице
	35	Вопрос 36 Организация обслуживания особо важных персон в гостинице
	36	Вопрос 37 Услуги прачечной-химчистки. Технология работы и функции сотрудников
	37	Вопрос 38 Оздоровительный центр в отеле. Технология работы и функции персонала
	38	Вопрос 39 Технология озеленения и украшения гостиничных интерьеров
	39	Вопрос 40 Особенности функционирования службы питания в гостинице. Основные должности работников службы
	40	Вопрос 41 Помещения службы питания. Оборудование помещений службы питания
	41	Вопрос 42 Технология обслуживания гостей в зале ресторана
	42	Вопрос 43 Технология уборки и мойки посуды
	43	Вопрос 44 Технология обслуживания номеров питанием
	44	Вопрос 45 Технология обслуживания массовых мероприятий
	45	Вопрос 46 Технология проведения банкета за столом с полным обслуживанием официантами
	46	Вопрос 47 Технология проведения банкета с частичным обслуживанием официантами
	47	Вопрос 48 Технология проведения банкета-фуршета
	48	Вопрос 49 Технология проведения банкета-коктейля и банкета-чая
	49	Вопрос 50 Технология предоставления дополнительных услуг в гостинице. Виды дополнительных услуг
	50	Вопрос 51 ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ТРАНСПОРТНЫХ УСЛУГ В ГОСТИНИЦЕ
	51	Вопрос 52 ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ БЫТОВЫХ УСЛУГ В ГОСТИНИЦЕ
	52	Вопрос 53 ТЕХНОЛОГИЯ РАБОТЫ БИЗНЕС-ЦЕНТРА В ГОСТИНИЦЕ
	53	Вопрос 54 ТЕХНОЛОГИЯ РАБОТЫ СЕРСИС-БЮРО В ГОСТИНИЦЕ
	54	Вопрос 55 ОКАЗАНИЕ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ В ГОСТИНИЦЕ
	55	Вопрос 56 ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ УСЛУГ ИНТЕРАКТИВНОГО И ПЛАТНОГО ТЕЛЕВИДЕНИЯ В ГОСТИНИЦЕ
	56	Вопрос 57 ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ТЕЛЕКОММУНИКАЦИОННЫХ УСЛУГ В ГОСТИНИЦЕ
	57	Вопрос 58 Технология работы по организации отдыха и развлечений в гостинице
	58	Вопрос 59 Технология работы инженерно-технической службы гостиницы
	59	Технология работы службы безопасности в гостинице

05.10.2015; 13:16

хиты: 17818

рейтинг:0

Общественные науки

экономика

помощь