Перед закладкой сада под глубокую вспашку вносят высокие дозы органических и минеральных удобрений. Особое внимание следует уделять качеству органических удобрений, т.к. необходимо применять подстилочный полуперепревший навоз или компосты хорошего качества. В виде предшественников можно высевать сидераты: однолетний и многолетний люпин, донник, горчицу белую и др., зеленую массу которых запахивают. Для основной заправки почвы пригодны многие формы фосфорных удобрений, корме суперфосфата хорошо вносить фосфоритную муку, томасшлак, фосфатшлак и преципитат. Из калийных удобрений применяют хлористый калий, калимаг, калимагнезию и другие бесхлорные удобрения. Известковые удобрения (лучше доломитовую муку) вносят под плантажную вспашку в дозе 3-10 т/га в зависимости от кислотности почвы. Если поле, отведенное под сад, не было хорошо заправлено органическими и минеральными удобрениями, то их вносят при посадке. Минеральные удобрения при посадке плодовых насаждений и кустарниковых ягодников вносят частями: 2/3 нормы – на дно ямы или траншеи, а 1/3 перемешивают с почвой, которой засыпают нижнюю половину ямы. Почву верхней половины ямы или траншеи, где расположена корневая система саженца, минеральными туками не удобряют. Навоз или компост перемешивают со всей почвой ямы. Внесенные удобрения необходимо тщательно перемешать с почвой, так как азот и калий при контакте с корнями вызывают их угнетение и отмирание, растения плохо приживаются. Чрезмерные дозы удобрений также угнетают деревья. Траншейный способ внесения удобрений с полосным предпосадочным окультуриванием почвы. По линии будущего ряда перед рытьем траншеи полосами вносят органические и минеральные удобрения, которые при проходе плантажного плуга смешиваются с почвой. Открытую после прохода плуга траншею заполняют удобренной почвой, куда и высаживают деревья. При посадке в яму вносят кг на одну посадочную яму: навоза 20-30, суперфосфата 0,5-1, хлористого калия 0,05-0,1, древесной золы 0,4-0,8, аммиачной селитры 0,04-0,06, известняковой муки 1,0-2,0. В молодых садах удобрения вносят под междурядные культуры, на приствольные полосы или круги. Нормы увеличиваются с возрастом и примерно следующие: в г д.в. на 1 дерево азота 11-28 фосфора 15-35 калия 12-28. Молодые сады при хорошей основной заправке удобрениями слабо отзываются на внесение фосфорных и калийных удобрений в первые 3-4 года, а азот крайне необходим – его дают поровну весной и в середине лета (лучше в жидком виде). Из азотных удобрений плодовые и ягодные культуры предпочитают мочевину, КАС и кальциевую селитру. В плодоносящих садах азотную подкормку дают ранней весной (за 2-3 недели до цветения). Фосфор и калий вносят в подкормку, если ее не применяли осенью. Вторую подкормку дают сразу после цветения и третью – после опадения завязей с деревьев.