Среди них — дрожжи (размножаются почкованием) — вторично одноклеточные организмы. Из других известных представителей аскомицетов можно назвать сморчки, пармелию, строчки и трюфели.
Грибы-сапрофиты питаются мёртвыми органическими веществами. Они играют
важную роль в круговороте веществ в природе.
Грибы-паразиты ведут паразитический образ жизни. Они поселяются на
живых организмах и питаются за их счёт. Например, спорынья, паразитирует
на злаках и тд. Аскомицеты — паразиты, сапрофиты и симбиотические грибы (как микобионты составляют тело большей части лишайников). Многие виды аскомицетов имеют большое экономическое и медицинское значение как продуценты антибиотиков, алкалоидов, фитогормонов, витаминов, ферментов, органических кислот, кормового белка и т. д.