Все параметры которые используются для характеристики технологических процессов объединяются в 3 группы:
- Относятся те, которые характеризуют индивидуальные особенности или признаки конкретных ТП (температура, давление, влажность, соотношение ингредиентов)
- Те, которые характеризуют ряд однотипных ТП (энергоемкость, фондоемкость, металлоемкость, производительность)
- Параметры наибольшей общности – характеризуют соотношение живого и прошлого труда, которые затрачиваются внутри конкретного ТП.
Цели:
- Позволяют выделить конкретный ТП из ряда однотипных
- Дают возможность охарактеризовать отрасль в целом
- Можно сравнивать предприятия разных отраслей промышленности
В любом ТП имеют место затраты живого и овеществленного труда. Для характеристики ТП необходимо знать соотношение живого и прошлого труда в данном процессе. Одним из удельных показателей соотношения живого и прошлого труда в конкретном ТП является технологическая вооруженность. Она представляет собой долю технологических фондов приходящихся на одного рабочего.
В = Фг / К, где В – технологическая вооруженность; Фг – годовые технологические фонды;
К – количество работающих
Т.о. технологическая вооруженность показывает какое количество прошлого труда переносится на предмет труда одним рабочим.
ТП – технологический процесс
