Метод продажи - это совокупность приемов и способов организации процесса
продажи товаров в магазине.
Продажа товаров на основе самообслуживания.
Особенности продажи товаров на предприятии самообслуживания регулируются
правилами работы предприятия розничной торговли.
ункции работников торгового зала сходятся к консультированию, выкладке
товаров, контролю за их сохранностью, выполнению расчетных операций.
Традиционная продажа (через прилавок)
Операции:
- встреча покупателя
- предложение и показ товара
- помощь в выборе товара
- консультация
- проведение технологических операций (на резка, взвешивание, отмеривание,
расчетные операции, упаковка и выдача покупки)
Продажа товаров по образцам
Покупатель самостоятельно или с помощью продавца консультанта знакомится
с образцами товаров. В случае совершения покупки покупателю передается
товар, точно соответствующий образцу.
Продажа товаров с открытой выкладкой
Товары открыты выкладываются на рабочем месте. Покупатели имеют
возможность знакомится с товарами, отбирать и рассчитывается через кассу,
совмещенную с контролем выдачи покупки. (Галантерея, канцтовары, игрушки)
Продажа по предварительным заказам
Регламентируется правилами продажи товаров и на дому у покупателей.
Выписываются 2 товарных чека, где указывается дата продажи, вид товара,
цена, плата за услуги, общая стоимость покупки.
Продажа товаров через автоматы.
Автоматы с кофе/газировкой.
