По количеству участников, сделки могут быть односторонними, двух- и многосторонними (статья 164 ГК РФ). Односторонней считается сделка, в которой выражается воля одного лица. В коммерческой деятельности такие сделки не имеют широкого распростронения. Например, акцепт или объявление тендера в одностороннем порядке.
Многосторонней считается сделка, в соверешнии которой принимают участие и выражают взаиную (встручную) волю две и более стороны.
Многосторонние сделки именуются договорами и следует иметь в виду, что наряду с общими правилами к договорам применяются специальный гражданскоправовые нормы, которые отражают специфику именно этой разновидности сделки.