Методы экспертизы – установленная совокупность операций, включая способы и материальные средства, применяемые для качественной и количественной оценок объекта экспертизы.
К средсвам экспертизы относят:
- средства информации о товарах;
- материально-технические средства.
К важнейшему источнику информации относятся ТСД:
- качественные (сетрификаты,проколы,заявления-декларации);
- количественные (спецификации,упаковочные листы);
- расчетные (счета-фактуры, счета);
- комплексные (накладные).
В зависимости от средств экспертизы различ:
Объективные – методы, основанные на определении качества и количества товаров путем измерения или регистрации:
- измерительные. – Это методы определения действительных значений показателей качества с помощью технических устройств
Достоинства: объективность оценки, сопоставимость и воспроизводимость результатов, выражение результатов в общепринятых единицах измерения.
Недостатки:высокие затраты на проведение испытаний, для которых требуется оборудование, а также квалифицированный персонал.
Методы: хим., физ., биохим., микробиол., биол., хроматографич., спектрал., рефрактометрич. и др.
- регистрационные – методы прямого счета объектов. Определенное количество дефектов товаров в партии, в изделии, приемочн. и браковоч. числа при приемке товаров; показатели ассортимента (широта, полнота, глубина и т.д.); ряд ПК.
Достоинтсва: отсутствие затрат на приборы и квалификацию специалистов, легкость и быстрота.
Недостатки: ограниченность применения.
2. Эвристические - Основаны на совокупности логических приемов, методических правил, использование теоретических исследований для достижения конечных результатов
- органолептический. – Это метод определения значений показателей с помощью органов чувств
Достоинства: доступность и быстрота определения, отсутствие дорогостоящего оборудования при измерении, простотав использовании
Недостатки:результаты указываются в безразмерных единицах, субъективизм, вкусовой дальтонизм, дорого
Методы: визуальный, осязательный, обонятельный (дегустация), аудиометод, тактильный;
экспертные – Это методы оценки, проводимые группой экспертов в условиях неопределенности или риска.Предназначены для решения вопросов, когда другие методы экспертизы не приемлемы
Достоинства: приемлемы для любых случаев, высокаявоспроизводимость результатов (до 90-95%)
Недостатки: дорогие, сложность согласования мнений экспертов.
-социологические осуществляется непосредственными или потенциальными потребителями данной продукции.