Качество товаров представляет собой совокупность свойств и показателей, которые обуславливают удовлетворение разнообразных потребностей в соответствии с назначением конкретных товаров. Следовательно, все эти свойства могут быть в широком понимании термина «потребитель» отнесены к потребительским, так как они могут удовлетворять потребности не только конечного потребителя, но и изготовителя новых товаров.
Совокупность потребительских свойств состоит из свойств:
1. Функциональные свойства – соответствие товара своему назначению;
1.1. совершенство выполнения основной функции;
1.2. универсальность применения – способность выполнять дополнительные (функции, не связанные с объектом);
1.3. способность выполнять вспомогательные функции (функции, которые связаны с объектом).
2. Надежность, 5. Безопасность,
3. Эргономичность, 6. Экологические,
4. Эстетические свойства, 7. Социальные.
В соответствии с международным стандартом ИСО 9000 «Качество – это совокупность характеристик объекта, относящихся к его способности удовлетворять установленные(те, которые существуют в наст.время) и предполагаемые потребности»
Свойства продукции – объективная особенность ее, проявляющаяся при создании, реализации и потреблении продукции. Свойство продукции может быть простым и сложным. Простые свойства характеризуют один признак. Например, масса, свет, запах. Сложные свойства характеризуют несколько признаков. Например, безопасность, долговечность, пищевая ценность.
Признак продукции – это количественная и качественная характеристики свойств. Количественная характеристика свойств продукции определяется параметром.
Показатель качества– количественная характеристика свойств продукции, составляющих ее качества, которые рассматриваются применительно к определе