Система менеджмента отражает структуру управления, т. е. практически является статичной характеристикой изучаемой деятельности. Ее исследование имеет особое значение в теоретическом плане в связи с тем, что она позволяет наглядно представить элементы управления во всей сложности их взаимосвязей и взаимозависимостей. Прикладное значение подобного исследования состоит в том, что оно дает возможность структурировать элементы управления таким образом, чтобы было обеспечено своевременное достижение цели деятельности при оптимальных затратах энергии, т. е. высокая эффективность.
Изучая систему управления как объект исследования, необходимо выделять требования, предъявляемые к системам управления, по которым можно судить о степени организованности систем. К таким требованиям относятся:
1) детерминированность элементов системы;
2) динамичность системы;
3) наличие в системе управляющего параметра;
4) наличие в системе контролирующего параметра;
5) наличие в системе каналов (по крайней мере одного) обратной связи.
Деятельность по оказанию туристских услуг определяет суть процесса функционирования каждой туристской организации. Результатами этого процесса являются осуществление путешествия туристом и удовлетворение связанных с этим потребностей. менеджмент туризма является открытой системой, на которую оказывают существенное влияние природные факторы, климатические, экономические и социальные катаклизмы, национальные и региональные конфликты и т. п
менеджмент туризма осуществляется в условиях рынка, рыночной экономики, что означает:
1) ориентацию туристского предприятия на спрос и потребности рынка, на запрос конкретных потребителей и существующую ситуацию на рынке туристских услуг, пользующихся спросом и способных принести фирме намечаемую прибыль;
2) постоянное стремление к повышению качества предоставляемых туристских услуг за счет снижения затрат и получения максимальной удовлетворенности потребителей;
3) хозяйственную самостоятельность туристского предприятия, турагентов и туроператоров, обеспечивающую им свободу принятия решений;
4) постоянную корректировку целей и маршрутов в зависимости от состояния рынка;
5) конечный результат деятельности туристской компании или ее хозяйственно самостоятельных подразделений выявляется на рынке в процессе обмена;
6) необходимость использования современных информационных технологий и достижений научно-технического прогресса для принятия обоснованных и оптимальных управленческих решений.
Менеджер по туризму — это специалист в отрасли туризма, который занимается организацией туристических поездок клиентов.
Существенными задачами менеджеров являются определение типа клиента и выявление его реальных потребностей. Затем необходимо сопоставить полученные данные с ресурсными возможностями компании, а именно выяснить, можем ли мы удовлетворить эти потребности имеющимися турами и маршрутами.
Задачи менеджмента туризма заключаются и в том, чтобы выявить общие тенденции и закономерности развития спроса, и в том, чтобы определить его специфические особенности. Всегда необходимо помнить, что туризм – это не волшебство, а серьезная и тяжелая работа тружеников этой сложной и многогранной, имеющей свою специфику, отрасли, особое содержание трудовых отношений.
Специфика менеджмента туризма обусловлена особенностями туристской услуги. Функциональные обязанности менеджера по туризму зависят от того, где он работает: в туроператоре или в турагентстве. В туроператоре менеджеры занимаются разработкой и формированием туристических маршрутов, а в туристических агентствах, как правило, продают туры клиентам.
Обязанности менеджера по туризму, работающего в туроператоре:
разработка маршрутов;
составление экскурсионных программ и развлечений;
бронирование мест в отелях;
выкуп билетов на регулярные авиарейсы;
организация чартерных авиарейсов;
переговоры с принимающей стороной;
оформление страховок и виз;
формирование пакетов туров;
заключение договоров с турагентствами;
проведение рекламных кампаний;
разрешение конфликтных ситуаций с представителями принимающей стороны.
В турагентствах работа менеджера по туризму заключается в следующем:
прием звонков;
консультирование потенциальных клиентов (лично и по телефону);
предоставление путеводителей, каталогов, карт;
изучение предложений на рынке и оптимальный подбор тура по запросу клиента;
взаимодействие с менеджерами из туроператоров;
оформление договора с клиентом.