Устранение сезонности в снабжении населении овощами
Решение задачи :
- Организация длительного хранения овощей выращенных в открытом грунте, используя современные технологии.
- Выращивание растений в защищенном грунте
- применение агротехники способствующий улучшении лежкости во время хранения.
- Расширения набора овощей и их сортов способных формировать продукцию с повышенной способностью к хранению.
- Переработка овощей по технологиям, позволяющим сохранять вкусовые и пищевые достоинства.
- Расширение ассортимента овощей и улучшения их качества
Решение задачи
- Сбор, изучение, оценка и размножение научными учреждениями возможного большего разнообразия овощных растений и их сортов.
- Организация семеноводства
- Реклама достоинств и способов использования малоизвестных сортов и овощей.
- Организационные мероприятия обеспечивающие повышение экономической целесообразности новых овощных культур и сортов.
- Повышение урожайности и снижение себестоимости овощей
Решение задачи:
- Внедрение таких технических средств и технологий, которые исключали бы затраты ручного труда, обеспечивая при этом получения высоких устойчивых и высококачественных овощей.
- Создание и использование наиболее перспективных продуктивных сортов и гибридов, приспособленных к комплексным механизмам ухода за растениями и уборки урожая
- Использование только доброкачественного кондиционного семенного и посадочного материала сортов и гибридов включенных в гос реестр
- Последовательная борьба с сорняками болезнями и вредителями растений рациональное и экологическое целесообразное использовании пистецидов и удобрений
- Максимально возможное сокращение потерь во время выращивания, при уборки, транспортировки и реализации продукции.
- Научная организация всех процессов повышения обще й культуры земледелия
- Концентрация овощеводства на высокоплодородных хорошо обеспеченных влагой почве, арашаемых земель и интенсивное использование земельных угодий.
- Развитие материально технической базы; защищенного грунта, орасительной и милеоративной дорожной сети набором техники, транспорта, современных хранилищ, цехов переработки овощей и утилизация отходов.
