Велика щільність водного середовища обумовлює слабкий розвиток механічних елементів в листках і стеблах водних рослин. Нечисленні механічні елементи, наявні в стеблах, розташовані ближче до центру, що надає їм більшу гнучкість. Стебло куги озерної типове для рослин, нижня частина яких занурена у воду (рис. Щільна вузька первинна кора вкрита епідермісом, серед клітин якого розташовані групами дрібні луб’яні волокна. У первинній корі розміщена стовпчаста хлорофілоносна паренхіма. Основна частина стебла заповнена повітроносною паренхімою - аеренхімою, яка побудована у вигляді сітки з багатогранних клітин. Вони з'єднані між собою в правильні ланцюжки, що сходяться вузлами в яких знаходяться закриті колатеральні провідні пучки, оточені склеренхімними клітинами обгортки. У великих повітроносних ходах трапляються діафрагми - тонкі пластинки, розташовані впоперек ходів. Волога у сукулентів зберігається в товстих м'ясистих листках або стеблах із добре розвиненою водоносною паренхімою з великих водозапасаючих клітин. Для них характерна форма стебла з малою площею випаровування, повна відсутність листя або своєрідна будова та їх розміщення. Цікава будова ребристих стебел, які при накопиченні великого обсягу води, наприклад, після дощу, розпрямляються, складки на них зникають, завдяки чому рослина не розтріскується від надлишку вологи. У рослин-сукулентів є пристосування для економного витрачання води. Їх листя в деяких випадках стебла має покрив із кутикули (щільної воскової оболонки) або пушок для зменшення інтенсивності випаровування. Ліани - назва рослин, що мають кучеряві та лазячи стебла.Деревина головного стовбура у них зазвичай складається з судинно- волокнистих пучків , оточених більш м'якою тканиною. Вимушені тягнути воду часто протягом десятків метрів по стовбуру , ліани завжди характеризуються судинами з простими перфораціями , що забезпечує ефективну водопровідну систему. Довгі і широкі провідні судини настільки широкі, що їх отвори можна бачити на зрізі неозброєним оком. У зв'язку з цим стовбур ліани не тільки зовні , але і за внутрішньою будовою нагадує канат , з'єднуючи гнучкість з великою міцністю на розтяг.
