Знач. Allium cepa Родина – Ср. Азия. до 18% сух. в-ва, до 12% сахара витам. Е, С, А. Ценное лекарств-е. Усил. выдел-е желуд. сока, Эфирн. масла. Фитонциды.
Биол. К влаге: требов-н, но потр. мало (корн. сист. слаб.). К теплу: нетребов-н Т мин. 2-4С, опт 18-20С, Взросл перенос замор в 6-7С. Длин светов. день. К почве треб. рыхл и богатые.
Техн. сорт бессоновский местный, каратальский, арай, мереке, табыс. севок- мелкий лук д 1-3 см выращ-й за один год из семени. лучше после тех, под кого навоз вносили и после раноубираемых овощей. чистое от сорняков (бобовые, огурцы, ранняя капуста картофель). не рекоменд-ся после лука. (можно через 3 года). Обр-ка почвы обычная. Осенью, после уб-ки пред-ка лущение, в сентябре вспашка. Если под предш-ки не вносили, то 30-40 т/га перепревш-го перегноя, 3-3,5 суперфосфата, 0,5 хлор калия. При физ спел-ти боронование в два следа. посев в конце апреля- начале мая (чтобы исключить обр-е с толстой шейкой и для полного вызревания). НВ чернушки 70-80 кг/га, предвар-но в теч. суток замоченные в воде, затем просуш-е и протравл-е ТМТД (6 г на 1 кг). Сеют дву, трех, и многострочным (до 10) СОН-2,8 А и СКОСШ-2,8. Многострочный способствует выравненности севка. расстояние м/у лентами 45-50 см, в ленте м/у рядами 20 см. Если почва засорена – лучше однострочно с расстоян. м/у рядами 45 см. Глубина заделки – 2,5- 3 см. после прикатывание гладкими катками. Во врем вегетац. рыхление почвы культиваторами с пассивн раб органами КРН-2,8 КОР-4,2. при первой междурядной - плоскорежущие лапы, потом рыхлящие (оооочень отзывчив на рыхление, особенно в перв половине вегетац.). Поливают 4-6 р за лето по 300-350м3/га. после каждого рыхление. прекращают за мес. до уборки. убирают в середине августа подпахивая лукоподъемником, механич-й скобой или лукоуборочн-й машиной ЛКГ-1,4. выдернутые растения оставляют на 5-8 сут в широких лентах для просушки. при дожде сразу увозят под навесы. суша несколько раз помешивают граблями, потом в помещение, где сушат еще 10-15 сут
