Склады есть на всех этапах/звеньях.
Современный крупный склад представляет собой сложное техническое сооружение, которое состоит из множества различных подсистем и элементов, имеющих определенную структуру, объединенную для выполнения конкретных функций по преобразованию мат потоков.
Склад рассматривается как структурная система. Элементы: приёмка, учёт и т. д. А именно:
Склады- это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приема, размещения, хранения, подготовки товаров к потреблению и отпуску потребителям.
В логистике склад- это не место хранения, а место преобразования мат потоков, которые направлены на удовлетворение потребностей клиентской базы.
За разноформатными видами продуктами необходимо ухаживать и лог складов это понимает. Складское хозяйство создаётся с целью приёма мат потока с одними параметрами, его переработки, накопления и выдачи с другими параметрами установленному потребителю. Логистика функцию хранения отодвигает на второй план.
Именно склад учитывает потребности разнопрофильных потребителей и может полностью удовлетворить критерии упаковки для них.
Идентификация продукта всегда позволяет знать сроки годности и т.д., сорт, кто упакован, где хранится. Склад проводит более конкретизированную идентификацию, чтобы избежать возможных потерь, то есть избежать издержек. Избавление от склада- это не полностью исключить хранение товаров, а минимизировать его. Должно быть планирование поставок.
Цели:
- выравнивание потока
- накопление запасов (сезонность)
- перераспределение запасов
- обработка товаров: упаковка, транспортировка, идентификация
- сглаживание вариабельности
Циклы:
- Неравномерность в течение года
- Неравномерность в течение недели (лекарства)
- Неравномерность в течение суток
Основные функции:
- преобразование производственного ассортимента в потребительский в соответствии со спросом;
- складирование
- хранение
- консолидация и транспортировка грузов: разногаборитные грузы объединяю в складскую единицу, стандартизированную и промаркированную (например, по цветам)
- предоставление услуг (подготовка товаров к продаже, проверка качества, транспортно- экспедиционные услуги).
На складах должен быть постоянный контроль за конкретным товаров, помещённым в конкретные условия, с целью обеспечения его сохранности.
Основные причины использования складов в ЛС:
- Координация и выравнивание спроса и предложения в снабжении и распределении
- Уменьшение логистических издержек при транспортировке (экономичные партии)
- Обеспечение максимального удовлетворения потребительского спроса (максимальный уровень сервисного обслуживания)
- Создание условий для поддержания активной стратегии сбыта
- Увеличение географического охвата рынка сбыта
Пример: amazon
