Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая продукция. Она является обобщающим показателем, которой характеризует величину используемых в производстве ресурсов. Также от величины себестоимости зависит эффективность производства, т.к. снижение ее является источником роста прибыли и т.д. Показатель себестоимости продукции применяется при:
Формировании цены продукции;
Расчете прибыли;
Расчете рентабельности производства;
Расчете экономической эффективности внедрения новой техники и оборудования, капитальных вложений;
Для определения оптимальных размеров предприятия.
Различают следующие виды себестоимости:
Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции;
Производственная себестоимость кроме затрат цехов включает общехозяйственные расходы;
Полная себестоимость отражает все затраты предприятия на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных (коммерческих) расходов, т.е. расходов на транспортировку, тару, упаковку, рекламу и д.р.
Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.
Себестоимость продукции связана с издержками ее и стоимостью.
Себестоимость – это форма стоимости, однако между стоимостью и себестоимостью есть существенное различие. Себестоимость является только частью стоимостью. Количественно себестоимость меньше стоимости на величину стоимости прибавочного продукта. В себестоимости отражаются только затраты на производство продукции