Вода на металлургических предприятиях используется, как правило, на вспомогательные цели и в состав продукции входит лишь на некоторых производствах в сравнительно небольших размерах. Основное назначение воды в производстве сводится к следующему.
Вода может быть теплоносителем, охлаждая продукт через стенку, не соприкасаясь с ним или защищая детали конструкций агрегата от разрушения (прогара). В том и другом случаях вода в процессе ее использования лишь нагревается и практически не получает специфических загрязнений (при исправных теплообменных аппаратах). Вода может быть растворителем реагентов, используемых при приготовлении сред для флотационного обогащения ископаемых и др. В этом случае, как и при химической подготовке воды для получения пара, вода превращается в технологическую воду или раствор; лишь некоторое количество воды направляется в сток вместе с отходами реагентов и др.
