Н1- плавление;Н2- охлаждение;Н3- растворение;Н4-испарение;Н5- сублимация (возгонка);Ж’- переохлажденная жид-ть
В качестве однокомпонентной системы, образующей разные фазы, можно рассмотреть систему, образованную чистой водой. Будем считать, что на систему оказывают влияние 2 параметра- давление P и температура T.
Кривая АО- зависимость давления пара над льдом от температуры;Кривая ОС- зависимость давления пара над жидкостью от температуры;Кривая ОВ- зависимость температуры льда от давления
Область кривой АОВ- область льда; - ВОС- область жидкой воды; -АОС- область пара
Рассчитаем степень свободы:1.С=3-Ф=3-1=2 (тв. фаза);2.С=3-2=1 (тв. и ж. фазы);3.С=3-3=0 (3 фазы)
Данная диаграмма фазового состояния для воды справедлива до давления 200 Мпа, при Р выше 200 Мпа плотность льда становится больше 1,тогда справедлива кривая ОВ’- положительное отклонение.Для всех веществ в природе угол α положительный, т.е. для всех в-в существует кривая ОВ’ с углом α’, кроме 3 жидкостей: вода, чугун, висмут. Для этих 3 в-в наблюдается кривая ОВ с углом α. (с повыш. внеш. давл. Т плавления льда понижается- пример про конькобежца)