пользователей: 30398
предметов: 12406
вопросов: 234839
Конспект-online
РЕГИСТРАЦИЯ ЭКСКУРСИЯ

№3 Луи Пастер

 В эксперементах (с1875г.)  доказал, что спирт. брожение вызывается определенными видами микроорг., а скисание вина связано с попадением в виноград. сок посторонних видов, вызывающ. уксусно-кислое брожение. Для борьбы с ними он предложил метод термич. обработки виноградн. сока, так же изучал процессы гниения, развитие промышленной микробиологии. Изучал роль микроорг. в круговороте вещ-в в природе, открыл анаэробн. микроорг., разработал принципы асептики, методы стерилизации, методы получение вакцины, открыл вакцины против куриной холеры, против бешенства. Является основоположником микробиологии как фундаментальной науки.

 


хиты: 278
рейтинг:0
Профессии и Прикладные науки
науки о здоровье
иммунология
для добавления комментариев необходимо авторизироваться.
  Copyright © 2013-2024. All Rights Reserved. помощь