Засідання скликаються Прем'єр-міністром України. Засідання вважається повноважним, якщо на ньому присутні більше ніж половина посадового складу Уряду. У разі якщо міністр не має змоги взяти участь у засіданні Кабінету Міністрів України, з правом дорадчого голосу в засіданні бере участь заступник міністра.
На засіданнях головує Прем'єр-міністр України, а в разі його відсутності — Перший віце-прем'єр-міністр. Засідання проводяться щосереди і розпочинаються о 10 годині. Порядок денний засідання складається з таких розділів:
— концептуальні засади реалізації державної політики;
— акти законодавства;
— кадрові питання;
— звіти та питання контролю;
— різне.
