Материалы для столярных работ существуют в виде цельной, распиленной, клееной древесины и шпона.
Столярные плиты — это склеенные между собой рейки, облицованные с двух сторон шпоном. Они весьма прочны, не трескаются и не гнутся. Толщина столярных плит составляет 17—50 мм.
Древесностружечные плиты (ДСП) изготавливают из отходов древесины, которые предварительно измельчают, сушат, смешивают со связующим составом, формуют и прессуют при определенном давлении и температуре. В зависимости от технологии плиты бывают водостойкие и неводостойкие, различной плотности, шлифованные и нешлифованные, фанерованные и оклеенные шпоном. Толщина ДСП составляет 10—20 мм.
Древесноволокнистые плиты (ДВП) изготавливают из мелкодробленой древесины, которая проходит специальную обработку. Различные виды ДВП имеют разную плотность, водостойкость, прочность и степень звукопоглощения. Толщина ДВП — 2,5—10 мм.
Фанера изготавливается путем склеивания листов лущеного или строганого шпона. Производится она различной толщины, прочности, водостойкости. Толщина фанеры — 1,5—18 мм. Толщина фанерных плит — 18—60 мм. Часто фанеру оклеивают с одной или двух сторон шпоном ценных пород или текстурной бумагой.
Шпон — неширокие листы толщиной 0,4—1,5 мм, получаемые при строгании или лущении массива древесины. Применяется шпон для облицовочных работ и производства фанеры. Большинство столярных изделий изготавливается из сухой древесины, поскольку невысушенная древесина, усыхая, уменьшается в объеме на 5—10 %, трескается и коробится. Максимально допустимая влажность материала должна составлять 10 %.