Метаморфозы корней. При выполнении некоторых функций могут быть видоизменения.
1. Корнеплод - из корневой и стеблевой части. У корнеплодов выделяют головку, шейку, корень - свекла - видоизменение главныго корня. видоизмененный корень.
2. Корнеклубни (георгин, ятрышник, любка) - видоизменения придаточных корней.
3. Воздушные корни - у растений с ограниченным доступом воздуха (плотная почва, вода).способны поглощать воду из атмосферы
4. Корни осадочные: у растений зоны приливов и отливов, служащие для опоры деревьев.
5. Симбиоз с клубеньковыми бактериями.
6. Микориза:
эктотрофная (береза, дуб, клен, липа, просо, лен) – гифы проникают в наружные слои коры;
эндотрофная (грецкий орех, орхидеи, донник, люцерна) – доходят до центра корня;
перитрофная - оплетают корни.
Согласно Государственной Фармакопее (1987) корни (Radices) при макроскопической диагностике в качестве сырья анализируют по форме (цилиндрические, конические, простые или разветвленные), характеру поверхности(ровная или морщинистая), особенностям излома (ровный, зернистый, занозистый или волокнистый). На микропрепарате обращают внимание на особенности первичного и вторичного строения корней: покровную ткань, первичную кору (эндодерму), флоэму, лубяные волокна, каменистые клетки, секреторные вместилища, каналы, млечники, линию камбия, древесину.
хрен, имбирь, если корнеплоды считаются, то почти все овощи: Морковь, свёкла, редис, редька, петрушка, овсяный корень
Больная часть целебных составляющих лекарственных растений сосредоточена именно в корнях растений.
Например, окопник лекарственный (виз-трава, жирный корень, огуречная трава, костолом), в котором применяемой частью являются именно корни, содержащие немало крахмала, сахара, слизистых и дубильных ингредиентов, аспарагина, алкалоидов, дигалловой кислоты.
Не меньшей известностью в нашей народной медицине пользуется и корень лопуха. Препараты на его основе эффективны при почечнокаменной болезни, подагре и ревматизме, диабете, геморрое, водянке, рахите и золотухе, хронической экземе, фурункулезе, запоре. Корень растения одуванчика, это лучший стимулятор печени, он тонизирует и активизирует функцию печени. как тонизирующее для печени средство, используют настойку из свежего корня одуванчика.
Кроме того в народных методах лечения издревле применяют корневища и корни девясила, как кровоочистительное и улучшающее обмен веществ лекарство, а также при заболеваниях суставов, радикулите, бруцеллезе, цинге, тромбофлебите и множестве иных болезней.
И ни в коем случае нельзя забывать о золотого корне и препарат из него, родозин, улучшающий умственную активность, способствующий активному протеканию окислительных процессов и содержанию на высоком уровне энергетического потенциала головного мозга.