55-60% плазма, 40-45 форменные элементы. Состав плазмы: 90-96% вода, 4-10% сухого остатка. Он 9 % орг в—ва, 1% мин в-ва. Орга вещества – азотсодержащие(белковые – альбумины, глобулины и ферменты, небелковые – аминокислоты, полипептиды, мочевина, мочевая, креатин, билирубин, гормоны, витамины) безазотистые(глюкоза, пируват, лактат, ЖК, холестерин, триглицериды) мин в-ва натри, калий, кальций, хлор, марганец, магний, железо, фосфор, сера.
Белки альфа бета, гамма глобулины, альбумины.
Ферменты постоянные и непостоянные. Небелковые азотистые вещества продукты обмена белков, суммарный азот этих в-в – остаточный азот. Безазотистые вещества, углеводы – глюкоза и гликоген, липиды, триглицериды и холестерол.