Основные источники аммиака:
1.неокислительное дезаминирование некоторых аминокислот (серина, треонина, гистидина) – в печени,
2.окислительное дезаминирование глутаминовой кислоты во всех тканях (кроме мышечной), особенно в печени и почках,
3.дезаминирование амидов глутаминовой и аспарагиновой кислот – в печени и почках,
4.катаболизм биогенных аминов – во всех тканях, в наибольшей степени в нервной ткани,
5.жизнедеятельность бактерий толстого кишечника,
6.распад пуриновых и пиримидиновых оснований – во всех тканях.
синтез глутамина – взаимодействие глутамата с аммиаком. Является главным способом уборки аммиака, наиболее активно происходит в нервной и мышечной тканях, в почках, сетчатке глаза, печени. Реакция протекает в митохондриях. Образование большого количества глутамина обеспечивает высокие концентрации его в крови (0,5-0,7 ммоль/л). Так как глутамин проникает через клеточные мембраны путем облегченной диффузии, то он легко попадает не только в гепатоциты, но и в другие клетки, где есть потребность в аминогруппах. Азот, переносимый глутамином, используется клетками для синтеза пуринового и пиримидинового колец, гуанозинмонофосфата (ГМФ), аспарагина, глюкозамино-6-фосфата (предшественник всех остальных аминосахаров
