Тема кормления сухостойных коров не нова и неоднократно поднималась на страницах специализированных издании. Однако во многих хозяйствах до сих пор кормят животных в запуске по-старому. Такая ситуация объясняется, в частности, тем, что некоторые компьютерные программы расчета рационов ориентированы на устаревшие нормы кормления, в основе которых лежат в корне неверные подходы, не учитывающие физиологию скота. [15]
Во-первых, в некоторых хозяйствах считают, что сухостойную корову надо «заправить» с прицелом на последующую лактацию и с учетом планируемой продуктивности. И, во-вторых, в течение всего периода сухостоя рацион практически не меняют. Такое кормление порождает целый комплекс проблем, которые негативно влияют на здоровье и надои, в итоге корова выбывает из стада. [15]
В это время наиболее интенсивно развивается плод, масса которого за два последних месяца беременности увеличивается на 80%. Кроме того, этот период имеет большое значение для продуктивности коров в следующую лактацию. Чтобы она была высокой, сухостойных животных нужно полностью обеспечивать питательными веществами, необходимыми для поддержания их жизнедеятельности и развития плода, а также накопления энергетических запасов для предстоящей лактации. Для правильной подготовки коров к отелу запускать их нужно за 2 месяца, кормить – с учетом молочной продуктивности. [18]
Сухостойным коровам необходимо скармливать только доброкачественные корма. Нельзя допускать скармливание загрязненных, плесневелых или замороженных кормов. [8] Рекомендуемая структура рациона для сухостойных коров следующая: сено, травяная мука и травяная резка – 30–35%, сенаж – 25 – 30, силос-10–15, корне-клубнеплоды – 5–6, концентраты – 18–20%. [19]
При этом очень важна сбалансированность рациона: недостаток или избыток одного или нескольких его компонентов способен существенно повлиять на усвоение других составляющих и, следовательно, на весь организм в целом. [18]
Уровень кормления сухостойных коров зависит от их живой массы, упитанности, ожидаемой молочной продуктивности и периода сухостоя.
Летом для сухостойных животных отводят наиболее отдаленные участки культурных пастбищ. Там организуют подкормку и хороший водопой животных и, если позволяет погода, содержат их круглосуточно. [4]
В первый месяц количество основных кормов повышают до 12 к. ед. для коров с продуктивностью 5 тыс. кг молока за лактацию и до 13–16 к. ед. – с удоем 6–8 тыс. кг. [18] Среднесуточный привес – 800–900 г., то есть 10–12% от начальной массы тела в сухостойный период. [18]
На 1 к. ед. в рационе должно приходиться 105–110 г. переваримого протеина, 80–100 – легкопереваримых углеводов, 10–11 – кальция, 6–7 – фосфора. 5–6 г. поваренной соли, 45–50 мг каротина; на 100 кг живой массы – 2,5–3 кг сухого вещества с концентрацией энергии в 1 кг 0,7–0,8 к. ед. [8]
В зависимости от продуктивности доля концентратов должна составлять 3–4,5 кг в сутки. [18] Во вторую половину сухостойного периода уменьшают количество силоса и сенажа, но полностью исключать их из рациона, если они качественные, не рекомендуется, так как перемена типа кормления может вызвать нежелательные изменения в рубцовом пищеварении. [8] В последние две недели до отела рацион уменьшают на 2–3 к. ед. Исключают корма низкого качества и с большим содержанием воды. [18] Глубокостельным коровам и нетелям в течение 10 дней после родов силос исключают из рациона, заменив его сеном. [9]
Но даже при полноценном сбалансированном рационе в сухостойный период часто наблюдается недостаток витаминов А, D, Е. Из микроэлементов первостепенное значение приобретает селен, участвующий в обмене витамина Е. Необходимы трехкратные инъекции поливитаминных препаратов, содержащих витамины А, D, E (тривитамин в дозе 10 мл). Первая инъекция – за 45 дней до отела, вторая и третья – с интервалом в 10 дней. Вводят также селено-содержащие препараты (селемаг двукратно, по 10 мл, с интервалом25–30 дней) сразу после перевода коров в группу сухостоя. Полезны йодные подкормки (кайод) или подкожная имплантация специальных таблеток йодистого калия. [18]
При недостаточном кормлении и неудовлетворительных условиях содержания у коров к концу сухостойного периода не происходит увеличение живой массы (на 10% от массы тела), наступает резко выраженное, особенно после родов, нарушение обмена веществ, снижаются функциональные возможности всех органов и систем организма. Такие животные после родов залеживаются, у них часто возникают послеродовые осложнения (задержка последа, метрит, мастит), что ведет к яловости и снижению молочной продуктивности в последующей лактации. [9]
Действительные потребности коров в питательных веществах и энергии определяются как особенностями их физиологических циклов, уровнем продуктивности, так и предшествующим периодом жизни. Только сочетая эти условия, можно грамотно балансировать рацион животных, сохранить их здоровье, получить максимальную продуктивность и увеличить продолжительность жизни. [7]
Качество кормления коров и половозрастных телок влияет на их оплодотворяемость, а также на отел, рост и развитие приплода. Наилучшие возможности для кормления сухостойных коров – летом и в начале зимне-стойлового периода, а наиболее крупный и здоровый приплод можно получить осенью и в начале зимы. [14]
Все корма для сухостойных коров и нетелей должны быть доброкачественными. Нельзя скармливать кислый жом, барду, хранившуюся в открытых ямах, заплесневелые корма.
Для профилактики нитратного и пестицидного токсикоза у новорождённых телят не следует допускать скармливание сухостойным коровам и глуьбокостельным нетелям кормов, содержащих нитраты, нитриты и пестициды.
Вода для поения должна быть прозрачной, без запаха, не содержать вредных примесей, патогенных возбудителей и соответствовать ГОСТу.
