Кровь – это жидкая среда орг-ма. Составляет около 7% от общеймассы тела. Состоит из клеток (форменных элементов) и межклет. в-ва (плазмы).
- плазма (60%)
- форменные элементы (40%) – эритроциты, лейкоциты, тромбоциты (кров.пластинки)
Плазма - жидкая составная часть крови. В плазме содержатся белки, аминокислоты, нуклеотиды, глюкоза, минеральные вещества, продукты обмена. Ф-ции плазмы - транспорт растворимых в-в.
- вода (90%)
- орг. в-ва (9%)
- неорг в-ва (1%)
Белки плазмы:
- Альбумины – транспортные. Являются универсальными переносчиками ввеществ, кот. плохо растворяются в воде.
- Глобулины – участвуют в защитных реакциях.
- Фибриноген – белки системы свертывания крови – коагулянты (участвуют в формировании тромба).
Функции крови:
1) Транспортная – перенос пит. в-в, гормонов, белков, ионов и продуктов обмена в-в.
2) Гомеостатическая – поддерж. постоянства физико-химических констант орг-ма (t тела, осмотич. равновесие, кислотно-щелочной баланс).
3) Защитная – участие в воспалительных и иммунных реакциях.
4) Гемокоагуляционная – регуляция реакции свертывания при повреждении сосудистых стенок.
5) Дыхательная – перенос газов.
Классификация форменных элементов:
- эритроциты;
- тромбоциты;
- лейкоциты.
Эритроциты — безъядерные красные кровяные клетки, имеющие форму двояковогнутых дисков. Такая форма увеличивает поверхность клетки в 1.5 раза. Цитоплазма эритроцитов содержит белок гемоглобин — сложное орг. соединение, состоящее из белка глобина и пигмента крови гема, в состав которого входит железо.
Основная функция эритроцитов — транспортировка О2 и СО2. Эритроциты развиваются из ядерных клеток в красном костном мозге губчатого в-ва кости. В процессе созревания они теряют ядро и поступают в кровь. В 1 мм3 крови содержится от 4 до 5 млн. эритроцитов.
Продолжительность жизни эритроцитов 120–130 дней, затем в печени и селезенке они разрушаются, и из гемоглобина образуется пигмент желчи.
Лейкоциты — белые кровяные тельца, содержащие ядра и не имеющие постоянной формы. В 1 мм3 крови человека их содержится 6–8 тысяч.
Лейкоциты образуются в красном костном мозге, селезенке, лимфатических узлах; продолжительность их жизни 2–4 дня. Разрушаются они также в селезенке.
Основная функция лейкоцитов — защита организмов от бактерий, чужеродных белков, инородных тел. Совершая амебоидные движения, лейкоциты проникают через стенки капилляров в межклеточное пространство. Они чувствительны к хим. составу в-в, выделяемых микробами или распавшимися клетками орг-ма, и передвигаются по направлению к этим в-вам или распавшимся клеткам. Вступив с ними в контакт, лейкоциты своими ложноножками обволакивают их и втягивают внутрь клетки, где при участии ферментов они расщепляются.
Лейкоциты способны к внутриклеточному пищеварению. В процессе взаимодействия с инородными телами многие клетки гибнут. При этом вокруг чужеродного тела накапливаются продукты распада, и образуется гной. Лейкоциты, захватывающие различные м/о и переваривающие их, И. И. Мечников назвал фагоцитами, а само явление поглощения и переваривания — фагоцитозом (поглощающим). Фагоцитоз — защитная реакция орг-ма.
Тромбоциты (кровяные пластинки) — бесцветные, безъядерные клетки округлой формы, играющие важную роль в свертывании крови. В 1 л крови находится от 180 до 400 тыс. тромбоцитов. Они легко разрушаются при повреждении кровеносных сосудов. Тромбоциты образуются в красном костном мозге.
Форменные элементы крови, помимо вышеуказанного, выполняют очень важную роль в организме человека: при переливании крови, свертывании, а также в выработке антител и фагоцитозе.