Задача: оставить у гостя приятное впечатление о визите, пригласить вернуться снова
Действия официанта:
1) попрощаться с ЛЮБЫМ гостем, повернув к нему корпус, улыбнувшись: "Ждем вас снова!" или что-то свое.
2) убрать столик в течении 2х мин после ухода гостя.