Алка́ны— ациклические углеводороды линейного или разветвлённого строения, содержащие только простые связи и образующие гомологический ряд с общей формулой CnH2n+2.
Получение:
1.Реакция восстановления (в результате реакций восстановления углерод- углеродная цепочка не изменяется)
2.Получать алканы можно реакцией Вюрца (в реакцию Вюрца вводят галаген алканы, который нагревают с металлическим натрием, в результате реакции Вюрца углерод- углеродная цепочка удлиняется)
3.Гидролиз солей карбоновых кислот (нагревание без доступа воздуха, в результате данной реакции углерод- углеродная цепочка укорачивается на одном атоме углерода. Основной способ получения алканов)
Физические свойства: температура кипения и плавления повышается с увеличением молекулярной массы, плотность алканов меньше плотности воды и в воде алканы почти нерастворимы, газообразные, твердые, не имеют запаха ,а жидкие имеют бензиновый запах, Все алканы являются хорошим растворителем.
Строение:В молекуле алкана каждый атом углерода находится в sp3 гибридном состоянии, в молекуле алкана все связи связаны сигма-связью и атом уже затратил все свои валентности на все свои связи.
