Органическая химия - это раздел химической науки, в котором изучаются соединения углерода - их строение, свойства, способы получения и практического использования.С глубокой древности человечество использовало для удовлетворения своих нужд не только минеральные вещества, но и растения животного и растительного происхождения (сахароза выделялась из сахарного тростника, индиго-краситель выделяемый из восточно- африканских растений). Люди не только научились выделять эти продукты, но и многие подверглись различным превращениям (уксус -перебранившееся вино, в гробнице Тутанхамона обнаружены благовонья сохранившие запах на 30 веков)
1828 год- рождение органической химии ; Зинин получил анилин (краситель черного цвета) имя основателя казанской химической школы Н.Н. Зинина вошло благодаря открытому им методу получения первичных ароматических аминов из нитросоединений. Этот универсальный метод, который известен как «реакция Зинина», позволил организовать производство широкого спектра соединений, в первую очередь a-нафтиламина (анилина) и бензидина, являющихся исходными продуктами для промышленности синтетических (фуксин, мовеин и др.) и субстантивных красителей. имя основателя казанской химической школы Н.Н. Зинина вошло благодаря открытому им методу получения первичных ароматических аминов из нитросоединений. Этот универсальный метод, который известен как «реакция Зинина», позволил организовать производство широкого спектра соединений, в первую очередь a-нафтиламина (анилина) и бензидина, являющихся исходными продуктами для промышленности синтетических (фуксин, мовеин и др.) и субстантивных красителей. ;
Бутлеров синтезировал сахаристое вещество= В 1861 г. знаменитый русский химик А. М. Бутлеров действием известковой воды на полимер формальдегида впервые осуществил синтез «метиленитана» — вещества, относящегося к классу Сахаров, которые, как известно, играют важнейшую роль в процессах жизнедеятельности организмов.; Марковников- исследовал взаимное влияние атомов в органических веществах,исследовал состав нефти;
Зайцев разработал методы синтеза различных органических соединений - вторичных и третичных спиртов;
Коновалов исследовал закономерности реакций циклоприсоединения - Д.П. Коновалов в 1881–1884 гг. открыл законы, устанавливающие зависимость относительного состава компонентов в газовой и жидкой фазах растворов от давления пара и температуры кипения двойных жидких систем. Он создал основы теории перегонки жидких смесей, развил представление о критическом состоянии в системах жидкость–жидкость, указав области их гомогенности и расслоения. Его работы носили четко выраженный физико-химический характер; они находились на пороге перехода химии к химической термодинамике, кинетике и катализу. Коновалов сформулировал представления об автокатализе, вывел уравнение для скорости автокаталитических реакций (1887) и впервые ввел (1885) понятие активной поверхности гетерогенных катализаторов.;
Морковников - Марковников, посвятивший более 20 лет своей научной деятельности исследованию состава кавказской нефти. Особое внимание В.В. Марковников уделял выделению нафтеновых углеводородов из нефти путм многократной дробной разгонки е и изучению свойств выделенных углеводородов. Химические методы идентификации нефтяных углеводородов, разработанные учным, нашли применение во всех лабораториях мира. По этим же реакциям осуществляется синтез многих органических соединений.
Лебедев так же нефтехимия, получил в XX в. промышленный синтез каучука.
Кучеров-Исследовал гидратацию ацетиленовых углеводородов и изучил механизм этой реакции.
