К общественным помещениям относятся холлы, коридоры, конференц-залы, залы переговоров, банкетные залы, рестораны, бассейны, бизнес-центры, т.е. те места в гостинице, которые могут быть использованы всеми проживающими в ней клиентами и местными жителями данного населенного пункта.
Одной из главных функций общественных помещений - обеспечение беспрепятственного перемещения людей внутри гостиничного здания. Для этих целей предназначена вестибюльная группа и включает коридоры, холлы и т.п. Ве они обеспечивают горизонтальные и вертикальные связи внутри гостиничного здания и должны соответствовать по оснащению, размерам, отделочным материалом нормам, установленным для объектов такого плана. Помещения вестибюльной группы имеют особое значение для обеспечения безопасности и комфорта гостей, проживающих в гостинице и местных жителей, пользующиеся отдельными услугами отеля. Также они создают первоначальное впечатление клиента о гостинице в целом. Холл или "лобби" - центральная часть вестибюльной группы.
Вопрос 40
