91.Пестициды, применяемые в сельском хозяйстве для обработки продовольственных культур, их классификация и гигиеническая оценка.

Пестициды (ядохимикаты) — синтетические, химические вещества различной степени ток­сичности, применяемые в сельском хозяйстве для защиты культурных растений от сорняков, вредителей и болезней, а также для стимулирования роста, развития зерен, плодов и других специальных целей.

Классификация

По химическому составу

1.Хлорорганические соединения

2.Фосфорорганические соединения

3.Ртитьсодержащие и т д

По назначению

          1 инсектициды

          2 гербициды

          3 акарициды и т д

Гигиеническая классификация пестицидов.

I. По токсич­ности при однократном поступлепии в организм через пищева­рительный тракт пестициды делятся:

1. Сильно действующие ядовитые вещества — ЛД50 до 50 мг/кг;

2. Высокотоксичные — ЛД50 50—200 мг/кг;

3. Среднетокспчпые — ЛД50 200—1000 мг/кг;

4. Малотоксичные — ЛД50 более 1000 мг/кг.

II. По кумулятивным свойствам различают пести­циды, вызывающие:

-Сверхкумуляцию — коэффициент кумуляции (КК) менее 1;

-Выраженную кумуляцию — КК — 1—3;

-Умеренную кумуляцию — КК — 3—5;

-Слабую кумуляцию — КК — более 5.

• Коэффициент кумуляции — отношение суммарной дозы препа­рата, вызывающей гибель животных при многократном введении, к дозе, вызывающей гибель животных при однократном введении.

III. По стойкости:

-Очень стойкие — время разложения па нетоксичные компо­ненты — свыше 2 лет;

-Стойкие — 0,5—1 год;

-Умеренно стойкие — 1—6 мес;

-Малостойкие — 1 мес.

ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПЕСТИЦИДОВ

В санитарно-токсикологическом отношении наибольшуюю опасность представляют пестициды, обладающие одним или комплексом следующих свойств:

1.высокой токсичностью — среднесмертельная доза менее- 200 мг/кг (I и II группы гигиенической классификации);

2.высокой устойчивостью во внешней среде и длительной1 сохраняемостью* в почве, воде и продуктах питания;

3.высокой токсичностью веществ, образующихся в ре­зультате распада (разложения) препарата во внешней среде- под влиянием метеорологических и других факторов;

4.выраженными кумулятивными свойствами, способно­стью накапливаться в некоторых системах и тканях, достигая значительных концентраций;

5.длительным пребыванием в организме;

6.способностью выделения из организма через молоко» лактирующих животных, а также через молоко кормящих ма­терей;

7.способностью образовывать стойкие масляные эмульсии и длительно сохраняться в этих эмульсиях при обработке по­следними плодов и других растительных продуктов, исполь­зуемых в питании человека.