Производство каких-либо благ делится на две сферы – сферу материального производства (отделено от производства) и сферу услуг (совмещено).
Функции сферы услуг:
Сфере услуг как сектору экономики присущи следующие экономические и социальные функции.
Первой экономической функцией является обслуживание процесса производства материальных благ. Предполагается предоставление различных услуг сфере материального производства, которая нуждается в услугах транспорта и связи, правовых консультациях или услугах технического обслуживания оборудования.
Вторая функция, относящаяся к экономическим – воспроизводство рабочей силы, осуществляется посредством услуг, предоставляемых населению, например, услуги образовательных и просветительных заведений.
К третьей функции этой группы относят создание дополнительных материальных благ путем производства на заказ предметов длительного пользования или путем восстановления ранее утраченных ими потребительских свойств. Эту функцию выполняют предприятия службы быта.
Социальные функции включают, во-первых, удовлетворение потребностей населения в различных видах обслуживания.
Во-вторых, группа социальных функций обеспечивает снижение затрат и улучшение условий труда в домашних хозяйствах благодаря деятельности организаций жилищно-коммунального и бытового обслуживания.
Рациональное использование высвобождающегося свободного времени реализуется с помощью услуг культурно-зрелищных учреждений и определяет третью социальную функцию сферы услуг.
Четвертая социальная функция относится к обществу в целом и заключается в обеспечении безопасности и нормального функционирования государства, охране общественного порядка.
Функции сервиса:
- доведение до потребителя материальных и нематериальных благ;
- обслуживание процесса их потребления;
- создание условий для быта, отдыха и досуга;
- способствование увеличению свободного времени и рациональное его использование.
Таким образом, сфера услуг – это система отраслей народного хозяйства, продукты, потребительская стоимость которых выражается в предоставлении удобств. В сфере услуг труд не материализуется в вещах.
Сфера обслуживания – совокупность отраслей хозяйства, продукция которых выступает в виде услуг.
Сервис (сервисная деятельность) – это работа по оказанию услуг, т.е. по удовлетворению чьих-либо потребностей.
Сервис включает в себя: вид предпринимательской деятельности, оказывает различные услуги и обеспечение удовлетворения потребностей клиента.
Сервисная деятельность генерируется, т. е. производится, реализуется специализированными структурами обслуживания, которые выступают ее субъектами. В качестве субъектов выступают конкретные предприниматели либо коллективы сервисных организаций – фирмы, например, туристические, гостиничные, лечебные, предприятия (транспортные, ремонтные, торговые), бюро (информационно-рекламные), конторы (жилищно-эксплуатационные), учреждения (правоохранительные, учреждения культуры и д.), организации.
Три составляющие - деятельность, потребность и услуга.
Участники в сервисной деятельности:
- исполнитель услуги (организация);
- клиент (постоянный покупатель или заказчик; лицо, пользующееся услугами);
- потребитель (физическое лицо, имеющее намерение приобрести товары, работы, услуги для личных целей).
Сервисный продукт представляет собой завершенное единство целого ряда взаимосвязанных технологий обслуживания и процессов сервисного производства, направленных на оказание комплексной, сложной по характеру услуги рыночного типа, свойства которой определяются общественными и личными запросами, сформированными в современном обществе.
Три компонента:
1) труд всех субъектов сервисной деятельности;
2) функционирование вспомогательных механизмов, технического оборудования;
3) используемые в услуге материальные вещества, предметы, товары.
