Индустрия туризма – совокупность гостиниц и иных средств размещения, систем, средств и объектов транспорта и перевозок, объектов общественного питания, объектов и средств размещения, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, предприятий и организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, а также предприятий и организаций, предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков. Индустрия туризма включает:
индустрию гостеприимства – предприятия, предоставляющие услуги по размещению (...); предприятия питания (...); инфраструктуру туроперейтинга – туристские предприятия, занимающиеся организацией и продажей туристских поездок; транспортную инфраструктуру туризма – все виды транспортных предприятий, оказывающих туристам услуги по перевозкам; учебную инфраструктуру – учебные заведения по подготовке и повышению квалификации специалистов туристской индустрии; информационную инфраструктуру – системы бронирования и резервирования мест, информационные и рекламные службы;органы управления – государственные учреждения, в функции которых входит управление развитием туризма в стране и регионах; научную инфраструктуру туризма – научно-исследовательские организации, занимающиеся сбором и обработкой статистических данных по туризму, составлением научных прогнозов в области экономики и социологии туризма; торговую инфраструктуру туризма – предприятия розничной торговли по продаже товаров туристского спроса; инфраструктуру производственную – комплекс действующих сооружений, зданий, сетей и систем, непосредственно не относящихся к производству туристского продукта, но необходимых для самого производства туристских услуг (транспорт, связь, сети энерго- и водоснабжения).
7.
