Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах: неизменность принятой методологии учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в течении года; полнота отражения в учете всех хозяйственных операций; правильное отнесение расходов и доходов к отчетным периодам; разграничение в учете текущих затрат на производство и капитальных вложений; регламентация состава себестоимости продукции. В крупных и средних организациях для учета затрат на производство продукции используют сч.20, 23”Вспомогательные производства”, 25 ”Общепроизводственные расходы”, 26 “Общехозяйственные расходы”, 28”Потери от брака”, 97”Расходы будущих периодов”, 46”Выполненные этапы по незавершенным работам”, 40”Выпуск готовой продукции”. По дебету указанных счетов учитывают расходы, а по кредиту – их списание. По окончании месяца учтенные расходы на собирательно- распределительных счетах25,26,28,97 затраты списываются на счета основного и вспомогательного производств. С К20 и 23 списывают фактическую себестоимость выпущенной продукции. Сальдо этих счетов характеризует величину затрат на незавершенной производство. В малых организациях для учета затрат используют как правило сч.20,26,97 или только сч.20. Объекты калькуляции –отдельные изделия, группы изделий, п\ф, работы и услуги, себестоимость которых определяется. Аналитический учет затрат на производство ведется по объектам калькуляции. Для каждого объекта необходимо правильно выбрать калькуляционную единицу, в качестве которой применяют в основном натуральные(тонны, метры, и др.) и условно-натуральные ед., исчисленные с помощью коэффициентов(тысяча условных банок консервов). Затраты на производство группируют: - по месту из возникновения, - по видам продукции, - по видам расходов, - по отношению к себестоимости. По видам расходов затраты группируют по элементам затрат и по статьям затрат. Затраты предприятия на производство продукции складываются из следующих элементов: материальные затраты(сырье, материалы и т.д.), затраты на оплату труда, отчисления на социальные нужды, амортизация основных фондов, прочие затраты. По способу включения в себестоимость затраты подразделяются на прямые и накладные(косвенные). Прямые затраты – это те, которые на основании первичных документов можно прямо отнести на затраты определенного вида продукции. Накладные или косвенные – одновременно относятся ко всем видам работ, услуг, продукции(освещение, отопление). Их включают в затраты при общей суммы по окончании месяца путем распределения. В зависимости от объема производства различают переменные и условно-постоянные затраты.
Переменные – такие затраты, которые находятся в прямой пропорциональной зависимости от объема производства. Условно- постоянные – затраты, величина которых не находится в прямой зависимости от объема производства. Во многих отраслях и производствах распределение сырья и материалов по видам продукции осуществляется прямым путем, однако в ряде отраслей и производств сырье и материалы расходуются на группу изделий, и поэтому по видам продукции они распределяются косвенно-нормативным или коэффициентным способом. При нормативном способе фактически израсходованные материалы распределяются по видам продукции пропорционально расходу их по норме. При коэффициентном способе основой распределения является коэффициент содержания, показывающий соотношение потребления сырья и материалов по каждому изделию.
63.
