Сущность метода заключается в восстановлении нитратного азота до аммиачного сплавом Деварда с последующей отгонкой аммиака и его титриметрическим определением.
Массовую долю азота в удобрении (X) в процентах вычисляют по формуле
(V-V1)*K*250*100/m*50
где V – объем точно 0,5 н. или 0,1 н. раствора гидроокиси натрия, израсходованный на титрование избытка кислоты в контрольном опыте, cм3;
V1 — объем точно 0,5 н. или 0,1 н. раствора гидроокиси натрия, израсходованный на титрование избытка кислоты в анализируемой пробе, cм3;
К - количество азота, соответствующее 1 см3 раствора гидроокиси натрия (для 0,5 н. раствора К = 0,007, для 0,1 н. раствора К=0,0014), г; m - масса навески, г;
За результат анализа принимают среднее арифметическое двух параллельных
определений, допускаемые расхождения между которыми не должны превышать 0,3% при доверительной вероятности Р=0,95.