Согласно ст. 34 закона «О животном мире» гражданами и юридическими лицами могут осуществляться следующие виды пользования животным миром: охота; рыболовство, включая добычу водных беспозвоночных и морских млекопитающих; добыча объектов животного мира, не отнесенных к объектам охоты и рыболовства; использование и извлечение полезных свойств жизнедеятельности объектов животного мира, изучение, исследование и иное использование животного мира в научных, культурно-просветительных, воспитательных, рекреационных, эстетических целях без изъятия их из среды обитания.
Данный перечень не является исчерпывающим, поскольку законами и иными нормативно-правовыми актами РФ и субъектов РФ могут быть предусмотрены и другие виды пользования животным миром. Так, согласно п.2 ст.5 Закона Нижегородской области от 28 марта 2002 г. № 17-З перечень охотничьих животных составляется специально уполномоченным государственным органом по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира, отнесенных к объектам охоты, управлением по охране, контролю и регулированию использования охотничьих животных Нижегородской области по согласованию с правительством Нижегородской области.
Пользование животным миром осуществляется посредством изъятия объектов животного мира из среды их обитания либо без такового.
За пользование объектами животного мира с изъятием их из среды обитания необходимо уплачивать сборы в размерах, установленных налоговым кодексом РФ (НК РФ)
Согласно главе 25.1 ставки сборов определены по каждому объекту животного мира. Пользование объектами животного мира, не включенными в перечень может осуществляться бесплатно, если это не связано с получением разрешения на пользование животным миром.
Приоритет в предоставлении животного мира в пользование на конкретной территории или акватории отдается российским юридическим лицам и гражданам РФ. Согласно закону «о животном мире» и Федерального закона «о территориях традиционного природопользования малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока», образ жизни которых включают традиционные методы охраны и использования объектов животного мира, обладают приоритетным правом пользования животным миром.
Существует определенный перечень объектов животного мира, изъятие которых из среды обитания без разрешения запрещено.