Эффект Бора – влияние Ph на сродство гемоглобина к кислороду.
При закислении среды – сродство снижается, при защелачивании – повышается. При повышении концентрации протонов (закисление среды) в тканях возрастает освобождение кислорода из оксигемоглобина.
В легких после удаления угольной кислоты в виде СО2 из крови и одновременном увеличении концентрации кислорода, высвобождаются ионы протона из гемоглобина.
H-Hb+ O2 ó HbO2+ H (легкиеó ткань)
При изменении сродства гемоглобина к кислороду в тканях и легких происходит перестройки глобиновой части молекулы. В тканях ионы Н присоединяются к остаткам гистидина, образуя восстановленный гемоглобин (H-Hb) с низким сродством к O2. В легких поступающий кислород вытесняет ион водорода из связи с остатком гистидина гемоглобиновой молекулы.
Кооперативный эффект – В ходе оксигенации процесс присоединения кислорода возрастает.
молекулы кислорода в конце присоединяются в 500 раз быстрее.
2,3- дифосфоглицерат – образуется в эритроцитах из 1,3-дифосфоглицерата, расположены в центральной полости тетрамера дезоксигемоглобина и связывается с бета-цепями, образуя попереченый солевой мостик между атомами кислорода 2,3- дифосфоглицерата и аминогруппами концевого валина обеих бета-цепей, также аминогруппами радикалов лизина и гистидина.
Функции: снижение сродства гемоглобина к кислороду (при нехватке кислорода в воздухе). Связывание кислорода с гемоглобинов в легких не нарушается, т.к. концентрация его относительно высока, в тканях за счет 2,3- дифосфоглицерата отдача кислорода возрастает в 2 раза.