пользователей: 21252
предметов: 10461
вопросов: 177855
Конспект-online
зарегистрируйся или войди через vk.com чтобы оставить конспект.
РЕГИСТРАЦИЯ ЭКСКУРСИЯ


Липиды плазмы крови (холестерин, липопротеиды, триглицериды)

В крови присутствуют липиды четырех основных групп:

1) холестерин и его эфиры;

2) триглицериды;

3) фосфолипиды;

4) неэтерифицированные жирные кислоты.

Липиды первых трех классов образуют комплексы с белками (апопротеидами) и входят в состав липопротеидов.

Холестерин выполняет 2 функции:

  1. структурная (является компонентом плазматической мембраны, влияет на ее физико-химические свойства, регулирует проницаемость, активность ферментов мембран)
  2.  метаболическая (является предшественником ряда биологически активных веществ - стероидных гормонов, витаминов группы D, желчных кислот)

Источники ХС:

- пища

- индогенный синтез из АцКоА в печени и, частично, в кишечнике.

Транспортируется ХС в составе липопротеиновых комплексов: из печени в ткани в составе ЛПНП. Избыток ХС из тканей удаляется ЛПВП в печень, где ХС окисляется в желчные кислоты.

Повышение содержания ХС:

атеросклероз;сахарный диабет;заболевания печени;наследственная гиперхолестеринемия.

Понижение содержания ХС:

тиреотоксикоз;кахексия;острый панкреатит.

Вероятность развития атеросклероза прогнозируется индексом атерогенности (Кд), который рассчитывают по формуле:

KA=(XCобщ - XCЛПВП):XCЛПВП

Методы исследования показателей липидного обмена
Метод ультрацентрифугирования – позволяет разделить ЛП, используя их различие в плотности, которое зависит от соотношения количества липидов и белков частицы. Так как жир имеет меньшую, чем вода плотность, то ХМ, содержащие более 85% жиров – на поверхности сыворотки крови, а ЛПВП(наибольшее количество белков) – имеют самую большую плотность и при центрифугировании – в нижней части центрифужной пробирки.

Электрофорез – скорость движения частиц при электрофорезе зависит от их заряда и размера. Заряд зависит от количества белков на поверхности ЛП. При электрофорезе в геле, все типы ЛП движутся к положительному полюсу. Ближе к старту располагаются ХМ, а ЛПВП(наибольшее количество белков, наименьший размер) – удаляется от старта дальше всех.

Триглицериды – это жиры, основной источник энергии для организма. Много – в жировой ткани, часть - в крови.Еда – уровень Триглицеридов повышается, ненужная энергия – в жир. Всасываются в кишечнике -> в жир. Нерастворимы в воде.В крови переносятся с белком в виде комплекса – липопротеин.

Типы липопротеинов:

ЛПОНП

ЛПНП

ЛППП

ЛПВП

ЛПОВП

Увеличение триглицеридов: развитие серд-сос заболеваний, острый панкреатит (при курении, диабете, ожирении)

Фосфолипиды - сложные липиды (эфир=многоатомный спирт + ЖК) Фосфолипиды являются важной частью клеточных мембран. Они обеспечивают текучие и пластические свойства мембран клеток и клеточных органоидов. Функции: 1) текучесть мембран и органоидов; 2) структурные и метаболические процессы (ферментативные реакции); 3) работа нервной системы( возбудимость и проводимость); 4) свертывание крови (входят в состав мембран тромбоцитов).  


29.03.2015; 14:02
хиты: 155
рейтинг:0
Естественные науки
науки о жизни
для добавления комментариев необходимо авторизироваться.
  Copyright © 2013-2016. All Rights Reserved. помощь